云南普洱茶網(wǎng)(www.puerlife.com)2011年11月17日資訊：日前，國家質(zhì)檢總局公布了多類產(chǎn)品質(zhì)量抽查結(jié)果，其中聯(lián)合利華(中國)有限公司生產(chǎn)的“立頓”牌鐵觀音袋泡茶某型號(hào)因稀土元素含量超標(biāo)而被檢出不合格，一時(shí)間，“稀土”成為了備受關(guān)注的名詞。采訪中記者了解到，受土壤影響，茶葉大都含有稀土成分，但不排除種植過程中人為添加的可能，那么是誰讓稀土變成了危險(xiǎn)名詞？
??? 濟(jì)南超市：全面撤架問題茶
??? 昨日（15日），記者走訪省城大潤發(fā)、家樂福、銀座超市等賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，立頓鐵觀音袋泡茶不管何種批次，都集體消失了。
??? 在歷山路附近的一家超市記者看到，各種規(guī)格和口味的立頓茶系列產(chǎn)品有近十個(gè)品種，像立頓紅茶系列的有溫潤紅茶、精選紅茶、黃牌紅茶等，綠茶系列的有綠茶茶包、原味甘醇綠茶、茉莉花茶等。雖然品種不少，但貨架明顯松散很多，其中沒有立頓鐵觀音的影子。售貨員告訴記者“昨晚緊急撤柜的，具體原因不清楚?！?br />??? 據(jù)燕子山路附近一商場(chǎng)促銷人員告訴記者，銷售的立頓品牌多為銷量比較大的紅茶、奶茶等，鐵觀音只是作為一個(gè)附屬產(chǎn)品，銷量本身有限?！敖刂聊壳安⑽唇拥秸较录芡ㄖ?，只是被告知將鐵觀音全部產(chǎn)品暫時(shí)撤柜，等待進(jìn)一步通知。”
??? 茶葉市場(chǎng)：銷量減了一成多
??? 據(jù)了解，此次被爆出的稀土超標(biāo)是“立頓”牌袋泡鐵觀音茶。該種茶屬于袋泡類，采用原料也一直備受爭(zhēng)議，省城一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士爆料，袋泡茶保證高產(chǎn)量是因?yàn)椴捎昧说投嗽?。而且，該種茶只能屬于日常生活中的一種飲料類，它與速溶咖啡，可樂類似，與人們熟知的茶葉并不相同，是在茶葉的基礎(chǔ)上加工而成的。由此看來，此次出問題的鐵觀音與人們熟知的茶葉無關(guān)，不過采訪中記者了解到，稀土風(fēng)波已經(jīng)波及到了茶葉市場(chǎng)。
?? “鐵觀音受到的影響最大?！辈稍L中，八里橋茶葉市場(chǎng)一位茶葉批發(fā)商告訴記者，鐵觀音含稀土消息一出來，很多老客戶都打電話來問怎么回事，客流量明顯減少了一成多，“我們進(jìn)入市場(chǎng)前，茶葉都是經(jīng)過檢查的，再說出事的是袋泡茶，跟茶葉是兩回事?！?br />??? 隨后，記者致電日照茶檢站，辦公室工作人員給出了肯定答復(fù)，“茶葉送檢后會(huì)對(duì)稀土進(jìn)行檢測(cè)。”與此同時(shí)，山東省茶葉協(xié)會(huì)也表示，近年來省城市場(chǎng)加強(qiáng)了對(duì)茶葉質(zhì)量的監(jiān)管，其中，今年針對(duì)鐵觀音的200多份檢測(cè)報(bào)告顯示，農(nóng)業(yè)殘留一項(xiàng)逐年遞減，越來越好。
??? 業(yè)內(nèi)人士：稀土有先天、后天之分
??? 面對(duì)此次稀土事件，消費(fèi)者最為關(guān)心的是，稀土從何而來。對(duì)此，聯(lián)合利華方面表示，茶葉中的稀土來自于生長的土壤中，生產(chǎn)加工過程中不存在任何主動(dòng)添加或自動(dòng)生成稀土的可能，同時(shí)，衛(wèi)生部在發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》征求意見稿中，取消了稀土在茶葉等食品中限量的規(guī)定。
??? 采訪中，一業(yè)內(nèi)人士告訴記者，茶葉中的稀土分為兩種，一種是土壤中自身含有的，另一種則是作為植物的生長、生理調(diào)節(jié)劑，對(duì)茶葉種植具有增產(chǎn)、改善品質(zhì)等特點(diǎn)在生長過程中額外添加使用的。
?? “如果在生長環(huán)節(jié)不合理使用稀土，會(huì)造成茶葉中殘留量超標(biāo)，對(duì)人體健康會(huì)造成一定危害。”據(jù)介紹，受各地氣候影響不同，土壤中稀土含量也不相同，任何一種茶葉都有可能在生長環(huán)節(jié)含有稀土，也可能在生長環(huán)節(jié)人為添加稀土，所以市面上出現(xiàn)的“鐵觀音稀土含量最多”或者“只有鐵觀音含稀土”的說法并不準(zhǔn)確。
??? 有此一說：90%的種植戶都用稀土葉面肥
??? 采訪中記者了解到，業(yè)內(nèi)爆料的生長過程中使用的稀土，在茶農(nóng)口中，一般稱為激素，從作用來看，一般是在茶葉生長期使用，在炒制等后期加工過程中使用的幾率可以說是零。
??? 據(jù)了解，茶葉在生長過程中，茶葉的形狀和收獲時(shí)間起到了決定性作用，所以在茶葉的不同生長期需要添加不同的葉面肥，而這些葉面肥中，多含有稀土元素?！斑@種葉面肥可以使茶葉在生長過程中抗旱、抗?jié)场！辈稍L中，日照綠茶一種植大戶告訴記者，打了稀土溶液后，葉子就會(huì)顯得鮮嫩，“這種葉子賣的價(jià)格高，利潤空間也大，現(xiàn)在幾乎90%以上的茶葉種植戶都在用這種肥料。”
??? 對(duì)此，中科院農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的研究人員劉先生也表示，稀土對(duì)植物的確有“類激素”作用，其中，茶樹使用后增產(chǎn)效果明顯，而且有利于改善茶葉品質(zhì)。
隨后記者了解到，目前市面上隨處可以買到這種葉面肥料，而且該肥料所賣濃縮包裝，由農(nóng)戶自己按照說明進(jìn)行稀釋，如此算來，兩元就可以噴灑1畝茶田，成本十分低廉。而按照目前《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》新標(biāo)準(zhǔn)被推出并征求意見來看，該新規(guī)中茶葉的稀土限量標(biāo)準(zhǔn)與糧食、蔬菜、水果、花生仁、馬鈴薯和綠豆等食品一起被取消。這項(xiàng)新規(guī)一旦實(shí)施，稀土肥料使用會(huì)不會(huì)更加肆無忌憚，還是個(gè)未知數(shù)。

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