最近收到昆明茶友寄來的標(biāo)明為：昔歸春，年份未知的昔歸茶樣。十多天前我們剛剛做完昔歸茶的活動(dòng)。昔歸茶的特點(diǎn)，想必也不用再多說。大部分茶友應(yīng)該都看過之前昔歸相關(guān)的視頻或品鑒報(bào)告，也都品嘗過。

外 形：它是一個(gè)7克的小餅，鋼模壓制。顏色呈褐黃色，芽不多，凈度一般。

開 湯：將整塊餅置入蓋碗中，沖入沸水。出湯，湯色非常之淡，幾乎就是白水，同時(shí)也無任何的香氣。

第一泡：湯色呈很淡的黃色，茶湯入口后基本無味。后感上微苦，微澀。可能是壓太緊的原因吧。

第二泡：茶味出，香氣依舊很淡，苦味上升，澀加重。當(dāng)然，這只是相對前一泡而言。總體上看，苦澀都不太重，苦化，澀化得很慢。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

第三泡：這茶至今無香，非常奇怪。茶味還是較薄，湯質(zhì)感稀薄。舌前半部分有回甘，生津尚可。舌尖、舌下有點(diǎn)微麻。

第四泡：水味出，澀加重，苦化的很快。回甘較好，至今基本感覺不到茶氣。

第五泡：悶一分鐘，湯色呈金黃色，很透亮。茶味依舊薄寡，苦澀加重，苦化，澀不化?；馗手辉诳谇坏那鞍氩糠?，湯感稀薄。

觀 葉 底：葉底一致性好，應(yīng)該是一口料。只是它的韌性不足。判斷為樹齡為十多年的所謂小樹茶，并且是春尾夏初時(shí)節(jié)采制的，年份應(yīng)該在3年左右，與昔歸茶根本不搭邊。