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相關(guān)說明：MST 古樹茶山數(shù)據(jù)庫(kù)（最全普洱茶山記錄）2017版。
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背后故事：打開古樹普洱的新世界，我們等了三年半。
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2 ?產(chǎn)區(qū)列表
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2.1 ?西雙版納（X）
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2.1.1
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西雙版納地區(qū)綜述
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西雙版納州共有古茶樹資源8667公頃（連片6793.97公頃）。西雙版納位于普洱茶所有產(chǎn)區(qū)的最南端，年平均氣溫21℃。年均降雨量1193.7～2 491.5毫米，古茶山分布于海拔760-2120米之間，多為林茶間作。氣候垂直分布差異明顯，古樹茶山多為暖熱性氣候（海拔800-1500米）或暖溫性氣候（1500米以上）。
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清代江內(nèi)六大茶山聲名遠(yuǎn)播，近代易武等地的普洱茶對(duì)港臺(tái)東南亞影響甚巨。近年來普洱茶的復(fù)興亦由易武等地興起，并逐漸擴(kuò)大到勐海境內(nèi)的新興茶山，帶動(dòng)了整個(gè)古樹茶市場(chǎng)。從知名度和關(guān)注人數(shù)來說，西雙版納目前仍是最為熱點(diǎn)的地區(qū)之一，也是對(duì)古樹茶山梳理最為詳細(xì)的地區(qū)。
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2.1.2
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西雙版納境內(nèi)茶區(qū)列表
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2.1.2.1 江內(nèi)古六山茶區(qū)（XOR）
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說明：傳統(tǒng)西雙版納境內(nèi)的江內(nèi)指瀾滄江以東地區(qū)
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地理范圍
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勐臘縣境內(nèi)及景洪市部分地區(qū)。
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山頭/片區(qū)列表
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易武（含曼撒、曼臘）：（XOR1）
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地理氣候：位于勐臘縣北部，六大茶山東部，磨者河以東。年均氣溫17.5℃，年均降水1700-2200毫米。海拔910-1700米之間，土壤以紅壤、赤紅壤為主。茶山總面積約933.33公頃。
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村寨或片區(qū)：刮風(fēng)寨、彎弓寨、曼乃、丁家寨、張家灣、麻黑、落水洞、三丘田、大漆樹、薄荷塘、曼秀、曼撒、曼臘、三合社、松樹林、大園、易比、高山（歷史上屬蠻磚）、白茶園、茶王樹、茶坪、白沙河、一扇磨等。另外在相鄰的瑤區(qū)鄉(xiāng)的桐箐河、布龍河、南賽河、龍巴河也有古茶樹分布。
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簡(jiǎn)介：易武在古六茶山中面積最大，產(chǎn)量最多，歷史底蘊(yùn)深厚，清朝后期以來一直是普洱茶最重要產(chǎn)區(qū)之一，民國(guó)商號(hào)林立，對(duì)港臺(tái)東南亞的普洱茶歷史影響甚大。近年來也是受臺(tái)灣影響，古樹茶概念最先興起的地區(qū)，與之相伴的是對(duì)古樹產(chǎn)區(qū)的梳理與深耕，不同村寨的特色被充分發(fā)掘，是古樹茶理念相對(duì)成熟的地區(qū)。易武茶湯香水柔，苦澀不顯，被譽(yù)為“茶后”。
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攸樂（基諾山）：（XOR2）
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地理氣候：位于景洪市基諾鄉(xiāng)，古六山西部，尚存古茶園482.3公頃，海拔大部分位于1100-1500米之間，年均氣溫18-20℃，年降水約1400毫米。土壤以磚紅壤、紅壤為主。
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村寨或片區(qū)：亞諾（龍帕山）、司土老寨（茨通）、洛特、么卓、巴飄等。
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簡(jiǎn)介：攸樂曾居古六山之首，清代名重當(dāng)時(shí)，產(chǎn)量很大，后經(jīng)戰(zhàn)亂，損毀甚多。攸樂現(xiàn)稱基諾山，基諾族同胞在此居住。
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倚邦（含嶍崆、架布、曼松）：（XOR3）
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地理氣候：位于勐臘縣最北部，屬象明鄉(xiāng)，古茶園面積196.67公頃，其中樹齡較大的約有1200畝，分布于海拔1200米至1900米（曼松茶山海拔1340米）。年平均氣溫17.5℃，年降水量1400-1600毫米。土壤以紅壤、赤紅壤為主。
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村寨或片區(qū)：倚邦、曼拱、老街子、嶍崆、架布、麻栗樹、河邊、曼松、龍過河、細(xì)腰子等。因曼松今屬曼莊村委會(huì)，故亦有人劃為蠻磚茶山。
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簡(jiǎn)介：倚邦在清代曾作為古六茶山的管轄地，道光臻于鼎盛，直到清末一直是古六山中心。其品質(zhì)亦受到推崇，有“吃曼松，看倚邦”之謂。曼松王子山貢茶亦是普洱茶中名品，因產(chǎn)量極為稀少，一茶難求。
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蠻磚（蠻專、曼磚，曼莊）：（XOR4）
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地理氣候：位于勐臘縣象明鄉(xiāng)南部，古茶園面積343.67公頃，分布于海拔1000-1400米之間，年降水1500-1900mm。年平均氣溫17.5℃。土壤以紅壤、赤紅壤為主。
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村寨或片區(qū)：曼磚、八總寨、瓦竜、南龍壩、小曼竜、么蓮、高山、曼林、曼潞、曼賽、寶甸等。
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簡(jiǎn)介：《滇海虞衡志》記載六大茶山茶以“倚邦、蠻專者味較勝”。歷史上蠻專茶多由易武商號(hào)經(jīng)營(yíng)?，F(xiàn)在蠻磚茶是古六山中古樹資源保留較好的茶山。
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革登莽枝：（XOR5）
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說明：革登莽枝二茶山歷史上互有交錯(cuò)，已不易區(qū)分，故列為一項(xiàng)。
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地理氣候：位于勐臘縣象明鄉(xiāng)西部安樂、新發(fā)村一帶，古茶園面積178.13公頃，海拔600-1900米左右。年降水1700-2200mm。年平均氣溫17-19℃，土壤以磚紅壤、赤紅壤為主。
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村寨或片區(qū)：江西灣、曼丫及秧林、安樂、紅土坡、牛滾塘、董家寨等（以上屬莽枝）；新酒坊、直蚌（茶王所在）、新發(fā)寨、撬頭山、百花林、石梁子等（以上屬革登）。
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簡(jiǎn)介：二茶山有古老的代表樹種，受移民影響，大小葉種皆有。歷史上產(chǎn)量很大，后受歷史戰(zhàn)亂影響，破壞較多，現(xiàn)存的古樹茶品質(zhì)不錯(cuò)。
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2.1.2.2景洪境內(nèi)零散茶區(qū)：（XIJ）
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地理范圍
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景洪市內(nèi)除基諾山，及勐龍鎮(zhèn)大部分與布朗山相連茶區(qū)之外的散布茶區(qū)。
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山頭/片區(qū)列表
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景洪江內(nèi)茶山：（XIJ1）
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地理氣候：零散分布于景洪市勐養(yǎng)鎮(zhèn)、大渡崗鄉(xiāng)、勐旺鄉(xiāng)、普文鎮(zhèn)等地。年平均氣溫20.5℃，年平均降水1600毫米，海拔分布較廣。
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村寨或片區(qū)：勐養(yǎng)鎮(zhèn)昆曼老寨；大渡崗鄉(xiāng)昆罕大寨、黨片；勐旺鄉(xiāng)和普文鎮(zhèn)亦有少量分布。
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簡(jiǎn)介：這些零散的小片區(qū)，一般只有幾十畝左右，產(chǎn)量較低，但對(duì)于古樹愛好者來說亦可作為小品種的定制區(qū)域。
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景洪江外茶山：（XIJ2）
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地理氣候：零散分布于景哈鄉(xiāng)、嘎灑鎮(zhèn)、勐龍鎮(zhèn)等地。（勐龍鎮(zhèn)大部分古樹列于勐海南部茶區(qū)之內(nèi)，不屬此項(xiàng)）。年平均氣溫18.6-21.9℃，年平均降水1200-1700毫米。海拔分布較廣。
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村寨或片區(qū)：景哈鄉(xiāng)拉沙村；嘎灑鎮(zhèn)阿瑪老寨等。
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簡(jiǎn)介：片區(qū)較小，產(chǎn)量較低，可作為少量定制品種。
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2.1.2.3 勐海南部茶區(qū)：（XMS）
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地理范圍
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包括勐海南部布朗山鄉(xiāng)和景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村及周邊村寨。
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山頭列表
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布朗山：（XMS1）
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地理氣候：布朗山位于勐?？h南部，占地龐大，年平均氣溫18-21℃。年降水1300-1500毫米。海拔高度1000-2200米之間。土壤主要為黃壤、黃棕壤。古茶園分布廣泛，現(xiàn)存892公頃（不含邦盆），多在1200-1800米之間?？煞譃闁|部、南部、西南、西北四個(gè)部分。
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村寨或片區(qū)：東部地區(qū)：老曼峨、老班章、新班章、壩卡竜、壩卡囡；南部地區(qū)：帕點(diǎn)、曼糯、勐昴；西南地區(qū)：曼新竜、曼別、曼囡老寨；西北地區(qū)：吉良。以及屬于賀開村委會(huì)的邦盆老寨與邦盆新寨。
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簡(jiǎn)介：布朗山氣候條件和自然環(huán)境優(yōu)異，同時(shí)也是品種轉(zhuǎn)化的重要地區(qū)。布朗山因?yàn)榘嗾虏瓒雒?，班章有茶王之稱，然而除了班章之外還有眾多優(yōu)秀的古樹資源。布朗山地域廣大，不同小片區(qū)因?yàn)槠贩N與環(huán)境的不同，呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)，不乏性價(jià)比高的品種。在布朗山區(qū)還可以領(lǐng)略布朗族、哈尼族、拉祜族豐富多彩的民族文化。
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勐龍勐宋（小勐宋）：（XMS2）
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地理氣候：位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村，西部與布朗山相接。年平均氣溫21.4℃，年降水量1400毫米，平均海拔1550米。古茶園面積共有573公頃，土壤以紅壤、磚紅壤為主?？煞譃槟喜扣滤纹瑓^(qū)和西北丫口（阿克）兩個(gè)部分。
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村寨或片區(qū)：南部地區(qū)和布朗山相連的曼窩科（東方紅）、曼加腳（紅旗寨）、曼賣窯（光明寨）、曼加干邊（紅星寨）、大寨（革命村）、曼加坡（先鋒寨）；以及西北部丫口、阿克寨等。
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簡(jiǎn)介：勐龍鎮(zhèn)勐宋村因區(qū)別于勐海勐宋鄉(xiāng)而被稱為小勐宋，品種主要分苦茶甜茶兩個(gè)品種（非科學(xué)劃分，實(shí)際品種更多），苦茶因強(qiáng)度高而較為出名。小勐宋與布朗山相連，茶品種與口感有一定的連貫性。
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勐龍其他村寨：（XMS3）
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地理氣候：主要位于勐龍鎮(zhèn)陸拉、班飄等村委會(huì)。古茶園面積共有100公頃。年平均氣溫18℃，茶園分布于1100-1300米，年降水量1400毫米。
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村寨或片區(qū)：曼播（屬陸拉村），帕冷（屬班飄村），曼傘（老寨、新寨）等寨。
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簡(jiǎn)介：這幾個(gè)村子古樹茶和小勐宋茶較為接近，曼播海拔較低，帕冷和曼傘略高。
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2.1.2.4 勐海中部茶區(qū)：（XMM）
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地理范圍
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大致范圍為勐海中部的勐混鎮(zhèn)和格朗和鄉(xiāng)。
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山頭/片區(qū)列表
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路南山：（XMM1）
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地理氣候：位于為格朗和鄉(xiāng)境內(nèi)路南山。古樹產(chǎn)區(qū)包括西側(cè)的帕真（2900畝）和帕沙（3000畝）、南側(cè)的南盆（800畝）三個(gè)村委會(huì)多個(gè)寨子。年平均氣溫17-18℃，古茶園分布于海拔1400-1800米，年均降水1350-1500毫米。土壤屬紅壤類。
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村寨或片區(qū)：主要包括三個(gè)部分：帕真c:帕真老寨、帕真新寨、帕真小寨、雅航寨、曼邁板、曼真等；帕沙c:帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端等；南盆c:曼梭臘、南盆老寨、南盆中寨、龍秋大寨等。
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賀開山（含廣別）：（XMM2）
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地理氣候：古茶園位于勐混鎮(zhèn)賀開村委會(huì)和曼蚌村廣別村民小組等地。海拔1200-1850米之間。年平均氣溫 18-19℃，年降水量1570-1900毫米。土壤以黃棕壤、黃穰為主。古茶園面積995.86公頃（此數(shù)據(jù)含邦盆）。
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村寨或片區(qū)：賀開c：曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡；廣岡；廣別（新寨、老寨）。
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簡(jiǎn)介：賀開廣別茶山是現(xiàn)存分布面積較大、樹齡較高的連片古茶山之一。賀開茶山自然環(huán)境較好，香氣特征明顯。相對(duì)而言，廣別茶較接近布朗山而廣岡茶較接近路南山。
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南糯山：（XMM3）
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地理氣候：古茶園分布于格朗和鄉(xiāng)南糯山村委會(huì)和蘇湖村委會(huì)。古茶園面積約900公頃（含蘇佛山100公頃），海拔1300-1800米之間，土壤以紅壤為主。年降水量1500-1750毫米之間，年平均氣溫16-18°C。
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村寨或片區(qū)：南糯山c：竹林寨、半坡老寨、多依寨、丫口寨、石頭老寨和新寨、姑娘寨、永存寨、爾滇寨、向陽(yáng)寨；蘇湖：大寨、金竹寨、南拉老寨、南拉新寨。
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簡(jiǎn)介：南糯山種茶歷史悠久，傳統(tǒng)深厚，面積較大，地理位置方便，是較早開發(fā)同時(shí)也是大眾較早了解和喜愛的茶山。南糯山曾有一棵茶王樹，是最早被認(rèn)定的茶王，于1995年死亡。
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2.1.2.5 勐海北部茶區(qū)：（XMN）
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地理范圍
分布于勐宋鄉(xiāng)、勐往鎮(zhèn)、勐阿鎮(zhèn)等地。
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山頭/片區(qū)列表
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勐宋：（XMN1）
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地理氣候：位于勐海東北部勐宋鄉(xiāng)。海拔1500-1950米以上，年平均氣溫16-18℃，年降水量1400-1600毫米，土壤為紅壤或黃棕壤。古茶山面積約298.3公頃。
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村寨或片區(qū)：北部：那卡、大曼呂、賀建（屬勐阿鎮(zhèn)）；中部：保塘（保塘老寨、蚌龍老寨、壩檬）、大安（上、下）；東南部：曼西良、南本老寨、南本新寨、三邁；南部：曼方、曼邁、河邊寨。
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簡(jiǎn)介：勐宋茶區(qū)是西雙版納境內(nèi)海拔最高的茶區(qū)，境內(nèi)海拔2000米以上山峰10座，版納地區(qū)最高峰滑竹梁子（2429米）即位于本茶區(qū)內(nèi)，高海拔處有野生茶樹居群分布。栽培古茶園亦圍繞滑竹梁子分布于山腰處，生態(tài)環(huán)境較好。
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曼糯：（XMN2）
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地理氣候：位于勐往鄉(xiāng)曼糯、曼允村委會(huì)境內(nèi)。海拔1200米，年平均氣溫16-18℃，年降水量1400-1600毫米，土壤為黃棕壤。古茶山面積133.3公頃。
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村寨或片區(qū)：曼糯大寨、曼糯上寨（以上屬曼糯）；曼糯中寨（屬曼允）
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簡(jiǎn)介：曼糯是版納最靠北的茶區(qū)，與普洱境內(nèi)瀾滄縣接壤，歷史上曾是版納茶葉北上的通道。
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城子：（XMN3）
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地理氣候：位于勐阿鎮(zhèn)嘎賽村委會(huì)城子村，有幾百畝新老茶樹混種茶園。土壤為紅壤磚紅壤。
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村寨或片區(qū)：城子
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簡(jiǎn)介：壩區(qū)古茶園。
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2.1.2.6 勐海西部茶區(qū)：（XMW）
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地理范圍
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位于勐海西部西定鄉(xiāng)、打洛鎮(zhèn)、勐滿鎮(zhèn)。
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山頭/片區(qū)列表
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巴達(dá)（西定）：（XMW1）
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地理氣候：茶山位于西定鄉(xiāng)以及打洛鎮(zhèn)曼夕等地。年平均氣溫16.5℃，年降水量為1350-1800毫米，土壤以黃壤、黃棕壤為主。古茶山面積264.73公頃。
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村寨或片區(qū)：巴達(dá)c：章朗（老寨、新寨、中寨）、曼邁、曼帕勒（屬曼皮）；布朗西定（屬西定）；曼夕（屬打洛曼夕）。
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簡(jiǎn)介：原巴達(dá)鄉(xiāng)在2005年并入西定鄉(xiāng)，但巴達(dá)作為地名在沿用，也用來指原巴達(dá)鄉(xiāng)境內(nèi)的茶山。巴達(dá)自然環(huán)境較好，賀松大黑山森林亦有野生茶分布，其中有一株32.8米的茶王，于2012年死亡。
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關(guān)雙：（XMW2）
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地理氣候：茶山位于勐海西北勐滿鎮(zhèn)關(guān)雙村委會(huì)。年平均氣溫19.9℃，年降水1300毫米，土壤以暗棕壤為主。
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村寨或片區(qū)：關(guān)雙
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簡(jiǎn)介：關(guān)雙位于勐海西北，與景邁芒景接壤（約10公里），茶與景邁亦有相似處。
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2.1.3
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西雙版納地區(qū)總結(jié)
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西雙版納地區(qū)位于普洱茶區(qū)的最南端，本地品種基本上都是大葉種（古六山部分茶區(qū)有少量小葉群體種），海拔也相對(duì)不高。低緯度地區(qū)的高溫和日照，以及大葉種濃厚滋味，賦予了西雙版納普洱茶的深厚底蘊(yùn)與特質(zhì)，這也往往成為眾多茶友對(duì)普洱茶的第一印象。
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由于歷史傳統(tǒng)深厚，本茶區(qū)也是普洱茶加工工藝水平較高的地區(qū)。部分茶區(qū)生態(tài)環(huán)境曾經(jīng)受到破壞，近年來名山的出現(xiàn)也帶來了過度采摘等問題，現(xiàn)在則普遍具有保護(hù)意識(shí)。同時(shí)在勐海中部、西部、布朗山、古六山局部等地仍保留了較好的生態(tài)環(huán)境，有很多林間茶園。
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相對(duì)而言，江內(nèi)古六山地區(qū)茶更為甜柔，而江外以布朗山為代表的勐海南部茶區(qū)更為雄強(qiáng)有力，可能與古樹品種馴化歷史有關(guān)，這兩個(gè)片區(qū)也是普洱茶愛好者關(guān)注最多的地區(qū)之一。勐海中部茶區(qū)的茶品折中這些特點(diǎn)，北部則與瀾滄等地接近。
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從市場(chǎng)角度來看，版納茶區(qū)優(yōu)異的古樹品種很多，因?yàn)闅v史原因也擁有較多的忠實(shí)擁躉，因其較高的原料價(jià)格也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匦浜蛯?shí)生茶園的市場(chǎng)。消費(fèi)者在習(xí)慣這些口感的同時(shí)未來也會(huì)追求更多其他嘗試，從而取得與其他產(chǎn)地性價(jià)比的平衡。
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受市場(chǎng)帶動(dòng)，茶人們對(duì)西雙版納地區(qū)古茶園、尤其是易武為代表的古六山、布朗山為代表的新興茶山的詳細(xì)梳理，推動(dòng)了對(duì)普洱茶口感與樹種、土壤、環(huán)境之間關(guān)系的探究，積累了很多經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)了山頭體系的擴(kuò)展與細(xì)化，為古樹普洱行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
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