陳財(cái)普洱茶

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品一杯“困鹿山”,憶一場(chǎng)貢茶情

蘇東坡說(shuō) 茶餅如滿月,佳茗似佳人 中秋月滿 自然是尋一座大山 開(kāi)一餅困鹿山古樹(shù)茶 賞一輪圓月 思想穿越時(shí)空 回到乾隆年間 品一杯山韻普洱 生津回甘 滋味悠長(zhǎng) 據(jù)《世界茶鄉(xiāng),普洱

蘇東坡說(shuō)

茶餅如滿月,佳茗似佳人

中秋月滿

自然是尋一座大山

開(kāi)一餅困鹿山古樹(shù)茶

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賞一輪圓月

思想穿越時(shí)空

回到乾隆年間

品一杯山韻普洱

生津回甘

滋味悠長(zhǎng)

據(jù)《世界茶鄉(xiāng),普洱茶都》記載,神農(nóng)氏在普洱困鹿山發(fā)現(xiàn)、訓(xùn)化了野茶。據(jù)載神農(nóng)氏在山野采藥時(shí),嘗到一種有毒的草后,口干舌麻,頭暈?zāi)垦?,于是背靠大?shù)作休息時(shí),一陣清風(fēng)吹過(guò),大樹(shù)上的綠葉飄落下來(lái)。神農(nóng)把這種綠葉帶回家仔細(xì)觀察試用后,發(fā)現(xiàn)了它的飲用和藥用價(jià)值,并在困鹿山上進(jìn)行種植,于是留下了大片大片的古茶園。(網(wǎng)絡(luò)資料)

品一杯“困鹿山”,憶一場(chǎng)貢茶情困鹿皇家古茶園被清政府定為皇家御用茶園已有二百多年的歷史(即清雍正七年公元一七二九年).當(dāng)年,云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱鎮(zhèn)建立了貢茶茶廠,精選當(dāng)年最好的春芽女兒茶,精制成團(tuán)條磚和茶膏,僅貢朝廷,云南產(chǎn)的普洱茶在一夜之間就成了進(jìn)貢朝廷茶產(chǎn)品中的新寵。(網(wǎng)絡(luò)資料)

當(dāng)時(shí),每到春天,官府都派兵上山監(jiān)督春茶采摘、生產(chǎn)。把所有制好的緊壓茶全部運(yùn)抵京城,進(jìn)貢朝廷,普通百姓根本喝不到這里上好的春茶,困鹿山大片古茶園就成了皇家御用茶園。(網(wǎng)絡(luò)資料)

困鹿山古茶園中最早被發(fā)現(xiàn)的古茶樹(shù)群落,是1986發(fā)現(xiàn)的位于寧洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏自然村,面積1939畝的古茶樹(shù)群落,此處古茶樹(shù)群落與原始闊葉林混生,屬于半栽培型(過(guò)渡型)古茶樹(shù)。(網(wǎng)絡(luò)資料)

品一杯“困鹿山”,憶一場(chǎng)貢茶情困鹿山的普洱茶樹(shù)并非單一葉種,而是大、中、小葉種混合而生。并且困鹿山境內(nèi)普洱茶樹(shù)類型也非單一類型,而是野生型、過(guò)渡型、栽培型同時(shí)存在,對(duì)于探究普洱茶發(fā)展和茶樹(shù)多樣性,具有較好的科考價(jià)值。(網(wǎng)絡(luò)資料)

因而,由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院等權(quán)威機(jī)構(gòu)組織的多批專家相繼于于2004年、2005年、2006年,對(duì)困鹿山茶樹(shù)群落進(jìn)行了三次重點(diǎn)的科學(xué)考察,并作出論證:“困鹿山栽培型茶樹(shù)至少有400年以上的歷史,其半栽培型(過(guò)渡型)茶樹(shù)已超過(guò)1000年以上”,并再一次證明了困鹿山處于茶祖植物的起源中心范圍之內(nèi)。(網(wǎng)絡(luò)資料)

品一杯“困鹿山”,憶一場(chǎng)貢茶情困鹿山因?yàn)閾碛猩先f(wàn)畝古茶園,且擁有大量樹(shù)齡成百上千年的古茶樹(shù),茶樹(shù)種類豐富,茶樹(shù)多樣性較佳,野生型、過(guò)渡型、栽培型混合而存,大、中、小葉中同時(shí)存在,對(duì)于中國(guó)茶葉發(fā)展歷史及茶樹(shù)種類多樣性研究,具有較佳的科學(xué)意義,因而被稱之為“茶之博物館”。(網(wǎng)絡(luò)資料)

 

在大山里布一簡(jiǎn)約茶席

泡一壺“困鹿山”

寧神靜氣

讀它的故事

像交了一個(gè)朋友

不同年份的困鹿山古樹(shù)茶有不同的味道

就好像不同的朋友有不同的個(gè)性一樣

總有一個(gè)茶的味道能讓人想起一個(gè)人

而歲月

能讓普洱茶越陳越香

品一杯“困鹿山”,憶一場(chǎng)貢茶情在中秋佳節(jié)

何不品一杯好茶

賞一輪明月

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中網(wǎng)

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