苦竹山名氣
景谷是有著悠久的種植茶樹的地方??嘀裆降牟瑁蔷肮炔璧凝堫^。在景谷,只要提苦竹山的茶,當(dāng)?shù)厝说谝环磻?yīng)就是貴。這一點(diǎn),如同老班章在勐海的地位一樣。在2年前,苦竹山的漲勢也是驚人。當(dāng)然,相對勐海茶來說,還不是那么貴。這也正是苦竹山茶的價(jià)值所在 。目前是所有名普洱當(dāng)中性價(jià)比好的茶葉。
苦竹山地理位置
苦竹山是位于版納州的景谷縣景谷鄉(xiāng)的12公里山區(qū),嚴(yán)格說苦竹山屬于小景谷文山村的一座茶山。在鄉(xiāng)政府所在地的東北12公里處,位于北緯23°23',東經(jīng)100°40',海拔1940米左右,四季氣溫平和,雨量充沛,年平均氣溫17.5度,是云南著名的普洱茶原產(chǎn)地之一?,F(xiàn)存栽培型古茶園面積約1500畝,茶樹成片種植,長勢較好,為小景谷茶區(qū)最優(yōu)質(zhì)的古茶園之一。
苦竹山茶園相關(guān)
據(jù)史載,早在咸豐年間,景谷鎮(zhèn)(今景谷鄉(xiāng))的民眾就在苦竹山、馬鹿山等地種茶自食自用。如今存活在苦竹山的栽培型古茶園面積約1500畝,散生于箐邊雜樹林中。歷史上茶農(nóng)一直在采摘利用,加工,銷售??嘀裆绞侵牌斩璧脑a(chǎn)地之一?,F(xiàn)存的人工栽培古茶樹群落絕大多數(shù)直徑有碗口粗細(xì),最大的一棵直徑0.5米左右,樹高4.4米,樹齡約160年以上。
苦竹山茶品特征
其特征是:芽頭肥壯、條索長、泡條、有茸毛、湯中帶甜,苦味稍強(qiáng)而澀味較弱,回甘好,山野氣韻較好,湯質(zhì)尚飽滿??嘀裆降牟桦m然有景邁的香氣,但是卻不如景邁香,有布朗的茶氣卻不如布朗強(qiáng),這就是苦竹山的弱點(diǎn)。也可以說,是優(yōu)點(diǎn),因?yàn)榧嫒萘诉@兩個(gè)茶的優(yōu)點(diǎn)。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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