普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利尿、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程，其生茶具有祛風解表、清頭明目等功效，而熟茶又有下氣、利尿、通便等沉降功效。故普洱茶一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞募扬嫛?/p>

現(xiàn)代醫(yī)學對茶的功效研究已有近20項：即曖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。

普洱（生)茶和普洱(熟)茶兩者的保健功效哪個更好？

我們不能簡單以“哪個更好”來評論普洱（生）茶和普洱（熟）茶的保健功效。進行這種比較之前，首先要確定你最關(guān)注的是哪方面的保健功效。當年的普洱（生）茶本質(zhì)上是綠茶，所以其保健功效點屬于綠茶類，綠茶是不發(fā)酵茶類，其所含的茶多酚未經(jīng)氧化，而茶多酚具有很強的抗氧化能力，其抗氧化效果是維生素E的9.6倍，能大量清除體內(nèi)過量的自由基，所以綠茶的防癌、抗衰老功效最為突出。而普洱(熟)茶最為獨特的功效是降脂、減肥。存放過程中的普餌（生）茶，其內(nèi)含物質(zhì)會逐漸發(fā)生變化，相應的保健功效點也會逐漸發(fā)生變化。所以，對于這個問題的答案，是視情況而定的。

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