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首頁 價格 2023年春茶邦崴古樹:600-1000元/公斤

2023年春茶邦崴古樹:600-1000元/公斤

2023年春茶邦崴古樹:600-1000元/公斤 1.口感特點: 邦崴古樹:600-1000元/公斤,干茶墨綠長梗,條索肥厚重實,其芽頭肥壯碩大,條索灰褐顯毫,沖泡后茶湯略帶金黃,香氣較好,湯質(zhì)較滑厚,口感溫柔而甘甜,…

2023年春茶邦崴古樹:600-1000元/公斤

1.口感特點:

邦崴古樹:600-1000元/公斤,干茶墨綠長梗,條索肥厚重實,其芽頭肥壯碩大,條索灰褐顯毫,沖泡后茶湯略帶金黃,香氣較好,湯質(zhì)較滑厚,口感溫柔而甘甜,回甘十分持久,茶湯的回甘和生津都非常快而且很猛烈,韻味很足。

2.茶葉產(chǎn)地:

生長在海拔1000-2100米、坡度小于25度的山地,適合在磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等土壤中生長,土壤有機質(zhì)含量要大于1%,由于在這些雜生林的茶樹生長速率并不快,管理起來很困難,同樣的也是因為所有權(quán)屬于國家,所以茶農(nóng)也僅僅有采摘權(quán),茶地可以除草,但除此之外,修剪枝條是不被允許的,這部分茶樹在滋味的表現(xiàn)上也更為豐富、強勁,其生長于熱帶、亞熱帶雨林或者幾乎無人為干擾的原始密林之中。森林里植物競爭激烈,受周邊高大樹木的遮掩,光合作用弱,生長緩慢。

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3.如何沖泡:

十年以上生茶在潤茶前可進行適度水烘,即將干茶置入紫砂壺中,壺外用開水沖淋,以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味,出湯時將茶漏放在茶海上,過濾茶湯中的碎茶,對于新茶,沖泡水溫不宜低于90度;對于中期茶和老茶,可以直接用沸水沖泡,水溫不宜過低。

陳財,制茶工程師,國家一級評茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,中國制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細的介紹,關(guān)于廣別老寨古樹茶:3500-6000元/公斤,大樹茶1800-2800元/公斤,相關(guān)古樹茶的知識,歡迎交流聯(lián)系。

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