茶中網(wǎng)
我結(jié)識的第一座茶山是“布朗山”，那時不知，能如我一樣一接觸普洱就能親自去到布朗這樣的茶山走走的人，是何等幸運。
布朗山上，雄踞著普洱茶行業(yè)中許多大名鼎鼎的產(chǎn)茶名寨，最讓人如雷貫耳的莫過于老班章和老曼峨，多少喝茶人夢寐以求的名山古樹，也是多少人心心念念想要去走一走的茶山，然而若你去到布朗山，你所驚嘆的，絕不止是老班章和老曼峨。
班章之大氣磅礴，老曼峨之巍峨雄壯，都是布朗山不可復(fù)制的經(jīng)典，然而那些被掩蓋了光芒的寨子，也是布朗山深海中閃閃發(fā)亮的明珠。
每年春天春茶時節(jié)，總是繁忙的奔波在各個茶區(qū)山頭，從普洱到臨滄，從臨滄到版納，拿著地圖一遍遍比劃，劃掉一部分因天時地利去不了的山頭，然而有兩個山頭，無論多忙多累，從來不會錯過，一個是易武，另一個是布朗。
似乎不管去多少次，都不會覺得多，為什么呢？因為布朗的厚重大氣，因為布朗山的云海，因為豪邁的布朗族，因為如星辰般掩藏在森林中的茶樹，因為亙古不變的清風朗月。
前幾年上布朗山，總是走到老曼峨就算到頭了，樂顛顛的往回走，今年上布朗山時，路上偶遇一位相熟的茶農(nóng)，他看我們到了老曼峨就想折返，又給我們推薦了一個地方：曼新竜（曼新龍）。
說實話，這個寨子我是知道的，可是它名氣不夠大啊，而且聽說那路比老班章都難走，據(jù)說要翻山越嶺跋山涉水，那叫一個遠啊！
我們猶豫再三，拗不過那茶農(nóng)的誘惑，就又繼續(xù)上路了。
通往曼新竜老寨的路很難走，好在越往里走路邊的茶樹越大，給了我們莫大的鼓勵，中間還走錯了一次，差點去到章家十隊，在路人的指點下又走回正確的路，事實證明，無限風光真的在險峰??！
曼新竜的古茶園，說到壯觀，比不上連綿成片的老曼峨，然而它勝在生態(tài)環(huán)境實在是好，人類對自然環(huán)境的影響，似乎在茶園上得到了最直接的體現(xiàn)，從老班章古茶園到老曼峨再到曼新竜，就好比江南平原到云貴高原再到青藏高原，生態(tài)的壯觀讓人情不自禁心生敬畏，古茶園的茶樹自然生長，枝干遒勁，疏影橫斜，姿態(tài)萬千，如翩然起舞的長袖美人，美不勝收。
在曼新竜老寨喝到今年的春茶時，我們不約而同的驚嘆，但常年收茶和茶農(nóng)打交道形成的防備心理讓我們不動聲色多試了幾次，茶山上試茶和回到家試茶，口感上會略有不同，茶山上往往以天然泉水或者井水泡茶，滋味更加甜潤甘冽，所以我們雖然深感驚艷，也只是要了少量茶樣帶走。
回到昆明之后，我像著了魔一樣到處去找前輩咨詢曼新竜的古樹茶，得到的答案基本都是“品質(zhì)好接近老班章甜茶（很多人不知道老班章也有苦甜茶之分），香氣又完全不同，可是寨子太遠了，只有你們這些常年跑茶山的人才會去收料，一般茶山散客游人根本去不到，所以名氣在茶商中很大在茶友中默默無聞”。
我開開心心的又回去試了五六次茶，然而不管我怎么折騰，這個茶依然表現(xiàn)出良好的紳士風范——完全不和我計較，口感穩(wěn)定滋味飽滿香氣出色層次豐富。
終于下定決心要做這個茶，到了取名字這個環(huán)節(jié)時，我?guī)缀鯖]有猶豫就用了《長歌》，他們說這個茶這么沉穩(wěn)霸氣，要取個孔武有力的名字才對得起它，可是我每次喝到這個茶，想到的都是“茶山萬里路，拔劍起長歌”，如果不是挨過了那些跋山涉水翻山越嶺的艱難路途，怎么能遇到這樣超凡脫俗的好茶？
雖然我已經(jīng)喝了不下十次了，還是和大家說說《長歌》的口感，首先值得注意的是香氣，整個品飲過程中，長歌的香氣變化至少三次，杯底濃郁的花香，到五六泡時候完全和茶湯融為一體的蜜香，再到九泡以后富含獨特野性的菌香，這是一場來自于“香”的盛宴，整個品飲過程中，香氣展現(xiàn)出來的層疊和氣韻都是獨一無二。
《長歌》這款茶，大概可以展現(xiàn)一個人跌宕錯落的一生了，入口前幾泡鋒利如刀，茶湯硬朗，顯現(xiàn)出少年的英氣，回甘生津猛烈的讓人猝不及防，飽滿的茶湯中裹挾著豐潤的一團香氣直逼心魄，如同行走在天塹瀑布之畔，野花繚繞，花香氤氳，一片奇秀瑰麗的假山之后，乍然現(xiàn)出一道巍峨險峻的懸崖，刀削斧鑿般的驚險撲面而來。
而后峰回路轉(zhuǎn)，到達七八泡時，茶湯入口綿軟，如同人到中年的圓潤老練，慢慢隱去鋒芒和棱角，逼人的花香轉(zhuǎn)為清潤的蜜香，盈滿呼吸，這個時候，和人說話都能感覺喉嚨處噴薄出幽幽的香，初始驚艷旖旎的心境逐漸平復(fù)，飽滿圓潤的茶湯帶來甘甜的清涼感。
九泡以后，茶湯中的溫軟細膩如絲綢密密貼合肌膚，茶湯所經(jīng)之處，齒頰留香，獨特的山野菌香沿著深邃的喉韻直達肺腑，冰糖韻聚集在喉嚨，甜味散開，口腔的舒適愉悅感達到頂峰，強烈的山野氣韻如風一般無處不在，身心暢快，有一種豁達簡練在其中，恰如人至不惑之年，溫潤清和，萬事不足一笑。
單論茶的口感，布朗山上最接近老班章的，當屬曼新竜古樹茶，從茶湯的層次豐富程度，到深邃綿延的冰糖韻和逐漸增強的茶氣，除了香氣類型有所差別，這兩個山頭的茶口感是很接近的，而最主要區(qū)分身份的地方，當屬性價比，假如把老班章的山頭光環(huán)去掉，也許，曼新竜就是另一個老班章。
也許很多茶友此前喝到的老曼峨或者老班章，就是曼新竜古樹，由于交通閉塞道路艱辛，名聲難以遠揚，曼新竜的茶歷來被許多茶商用來掛名“老班章”或者“老曼峨”售賣，而《長歌》，將還原曼新竜最原始滄桑的古樹山野氣韻。
這樣的好生態(tài)好口感好品質(zhì)，不能辜負，不能掩蓋，不能永遠深埋于那些璀璨的星光下，它的品質(zhì)，足以與普洱茶夜空中最亮的星星并肩而立。
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作者：臨淵，南茗佳人原創(chuàng)，授權(quán)說茶網(wǎng)首發(fā)，轉(zhuǎn)載請注明。關(guān)注董玥說茶公號：dyshuocha 或點擊右上角【訂閱】免費關(guān)注。
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