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首頁 測評 2003年首批下關(guān)飛臺蒼洱圓茶開湯品鑒

2003年首批下關(guān)飛臺蒼洱圓茶開湯品鑒

最深的,這幾年的蒼洱雖說還是滿芽撒面,不過看起來貌似不是同一個茶種的芽頭的,早年間的這種比較大的關(guān)刀芽在蒼洱南詔上都常見,現(xiàn)在的產(chǎn)品都開始撒的少之又...

最深的,這幾年的蒼洱雖說還是滿芽撒面,不過看起來貌似不是同一個茶種的芽頭的,早年間的這種比較大的關(guān)刀芽在蒼洱南詔上都常見,現(xiàn)在的產(chǎn)品都開始撒的少之又少,這到底是為什么呢?

洗茶后聞葉底有這個階段一些生茶共有的果酸,用重手泡的話會稍明顯些,我不太喜歡所以改為輕手緩泡,由于用料的細嫩,茶喝起來水路細膩,帶淺果香,前幾泡還是有點青味,六七水之后這個味道褪去,才開始展現(xiàn)出年份茶應(yīng)有的甜潤感,總體喝下來的感覺茶還是不到時候,不如這個階段的8653或者其他飛臺產(chǎn)品更厚重和味釅,也許這款茶當年的拼配風格就是如此,不同的風格走向以及特硬的緊壓讓他需要更久的時間來磨礪吧。

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