早在20世紀七
,有下關(guān)特有的煙味和一點青味。茶湯味道很淡,帶甜味。
第三泡:(15s出湯)
茶湯橙黃,煙味和青味轉(zhuǎn)淡,清香中略帶有豆香。茶湯內(nèi)含物質(zhì)豐富,湯水較細,微苦,澀,苦澀化開快,回甘明顯,生津感慢慢加強。
第六泡:(30s出湯)
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淡黃的湯色,明亮。清香變?nèi)?,湯水變得平和,弱弱的甜,而澀感降低,有回甘生津。整體較為耐泡。
......
【葉底】
(葉底)
葉底色黃綠偏青,有光澤,葉底柔軟,嫩梗較明顯,手揉捻有韌性。
下關(guān)鐵餅是云南緊壓型普洱茶代表作之一,品牌價值無疑決定泰山鐵餅具有一定的收藏價值。拋開這些東西,從口感上很客觀地來說,茶品的后期轉(zhuǎn)化空間是很大的,當然目前品飲也能給人很舒服的感覺。加上"泰山"這個有寓意的名稱,拿來饋贈親朋好友也是很不錯的選擇。
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