昔日澀苦歸塵土，落花滿山待君歸

昔歸茶區(qū)位于臨滄市邦東鄉(xiāng)忙麓山，地理位置偏僻、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，因生產(chǎn)量少質(zhì)精的普洱茶而聲名大噪。

低海拔也能產(chǎn)好茶

低海拔產(chǎn)區(qū)中的特例

都說“高山云霧出好茶”，而昔歸卻是一線名山里唯一一個(gè)高緯度，低海拔產(chǎn)出知名好茶的特例。

昔歸古茶園在海拔900-1000米的半山上，是云南成規(guī)模的古茶園中海拔最低的。

獨(dú)一無二的生態(tài)環(huán)境

昔歸緊鄰瀾滄江，且位于江上的一個(gè)三面環(huán)江的小型河套結(jié)構(gòu)中，日迎朝陽(yáng)，夜沐江露，常年溫濕度極高。

昔歸土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤，富含茶樹生長(zhǎng)所需的有機(jī)礦物質(zhì)和微量元素，保證了茶樹葉片中富含的豐厚內(nèi)含物質(zhì)。

特殊的“藤條茶”養(yǎng)護(hù)方式

當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)使用“頂留葉、側(cè)修枝、隱清除”的“藤條茶采養(yǎng)方式”養(yǎng)護(hù)茶樹。

就是在采摘的時(shí)候保留每根枝條尖端發(fā)出的兩個(gè)新芽，讓茶樹發(fā)揮頂端優(yōu)勢(shì)，保證養(yǎng)分的集中輸送。

茶農(nóng)采摘昔歸茶，必須從昔歸渡口，乘船渡過河水湍急的瀾滄江，采摘成本較高。

再加上茶人采摘的高標(biāo)準(zhǔn)和昔歸茶產(chǎn)量特別少，導(dǎo)致昔歸茶更加稀有珍貴。

昔歸茶才是“臨滄彎弓”

昔歸茶因“臨滄老班章”的美譽(yù)而聲名顯赫，是因?yàn)槲魵w有老班章茶霸氣的口感。

但其實(shí)從整個(gè)生態(tài)環(huán)境特征、植物特征、葉型、葉底持嫩度、養(yǎng)護(hù)方式等方面來說，昔歸茶都更接近于頂級(jí)易武彎弓茶。

昔歸茶馥郁的蘭花香、細(xì)膩的水路，豐富的層次感，再加上從頭到尾一以貫之的甜，使整體滋味在保持臨滄茶甜蘊(yùn)特質(zhì)的同時(shí)，又多了易武彎弓茶的細(xì)膩感和油潤(rùn)感。

其實(shí)，我認(rèn)為昔歸茶不是“臨滄老班章”，而是“臨滄彎弓”。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào)：435121 點(diǎn)擊復(fù)制