陳財(cái)普洱茶

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探秘:困鹿山茶園為何深受清朝皇上恩寵?

困鹿山被稱(chēng)為“被遺忘的皇家貢茶園”,位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。這里生長(zhǎng)著萬(wàn)畝野生古茶林,屬較完好的原始茶樹(shù)林群落,總面積10122畝,是目前發(fā)現(xiàn)的縣境內(nèi)最大的茶林群落體。

 困鹿山被稱(chēng)為“被遺忘的皇家貢茶園”,位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。這里生長(zhǎng)著萬(wàn)畝野生古茶林,屬較完好的原始茶樹(shù)林群落,總面積10122畝,是目前發(fā)現(xiàn)的縣境內(nèi)最大的茶林群落體。

 遺落深山的皇家古茶園

 據(jù)《世界茶鄉(xiāng),普洱茶都》記載,神農(nóng)氏在普洱困鹿山發(fā)現(xiàn)、訓(xùn)化了野茶。據(jù)載神農(nóng)氏在山野采藥時(shí),嘗到一種有毒的草后,口干舌麻,頭暈?zāi)垦?,于是背靠大?shù)作休息時(shí),一陣清風(fēng)吹過(guò),大樹(shù)上的綠葉飄落下來(lái)。神農(nóng)把這種綠葉帶回家仔細(xì)觀(guān)察試用后,發(fā)現(xiàn)了它的飲用和藥用價(jià)值,并在困鹿山上進(jìn)行種植,于是留下了大片大片的古茶園。

 當(dāng)時(shí),每到春天,官府都派兵上山監(jiān)督春茶采摘、生產(chǎn)。把所有制好的緊壓茶全部運(yùn)抵京城,進(jìn)貢朝廷,普通百姓根本喝不到這里上好的春茶,困鹿山大片古茶園就成了皇家御用茶園。

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 據(jù)專(zhuān)家考證,困鹿皇家古茶園被清政府定為皇家御用茶園已有二百多年的歷史(即清雍正七年公元一七二九年)。當(dāng)年,云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱鎮(zhèn)建立了貢茶茶廠(chǎng),精選當(dāng)年最好的春芽女兒茶,精制成團(tuán)條磚和茶膏,僅貢朝廷,云南產(chǎn)的普洱茶在一夜之間就成了進(jìn)貢朝廷茶產(chǎn)品中的新寵。

 關(guān)于困鹿古茶歷史上一直是秘而不宣的,只是因當(dāng)初云南生產(chǎn)貢茶很少,根本滿(mǎn)足不了皇宮貴族的需要,更進(jìn)不了尋常百姓家庭。每年到春茶采摘時(shí),都是官府派兵鎮(zhèn)守監(jiān)制,極其保密,自然不見(jiàn)諸于史籍。因此,這神秘的古茶園也給世人增添了神秘的色彩。

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陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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