陳財(cái)普洱茶

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首頁 產(chǎn)區(qū) 昔歸限量版品鑒:王者氣,霸者韻

昔歸限量版品鑒:王者氣,霸者韻

(古域2018年限量版昔歸,規(guī)格:200克/餅 ) 昔歸是個(gè)神奇的地方。往往高山出好茶,昔歸茶的出產(chǎn)區(qū)域海拔最高也不過1043米;往往大葉勝藤條,昔歸茶卻以藤條擅勝場;昔歸茶素被冠

昔歸限量版品鑒:王者氣,霸者韻

(古域2018年限量版昔歸,規(guī)格:200克/餅 )

昔歸是個(gè)神奇的地方。往往高山出好茶,昔歸茶的出產(chǎn)區(qū)域海拔最高也不過1043米;往往大葉勝藤條,昔歸茶卻以藤條擅勝場;昔歸茶素被冠以“臨滄茶霸”的名號,同時(shí)也位列古域“邦東三杰”之首。今天的品鑒對象就是古域“邦東三杰”系列的得意之作 ——昔歸古樹茶。

產(chǎn)品簡介

沖 泡 方 法

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昔歸限量版品鑒:王者氣,霸者韻

昔歸古茶葉質(zhì)肥厚,茶梗粗壯,本次品鑒采用150ml白瓷蓋碗進(jìn)行定點(diǎn)注水沖泡,投茶量為8g;沖泡水溫控制在95~97℃之間,注水與出湯速度不宜過快,前段沖泡(1-4泡,3~6S出湯),中段沖泡(5-8泡,8~12S出湯),后段沖泡(9-12泡,15~20S出湯)

沖? 泡? 品? 鑒

昔歸限量版品鑒:王者氣,霸者韻

01 外? 形

餅形圓正,薄厚均勻,壓制松緊適度,餅面光滑油潤,條索肥壯緊結(jié),色澤墨綠均勻

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02?湯? 色

整體湯色蜜黃清透而明亮,茶湯濃稠有粘杯感

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03 香? 氣

熱嗅葉底幽蘭香馥郁清新,高揚(yáng)飄逸,溫嗅杯底幽蘭香帶有蜜甜感,湯香山野韻十足

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04?滋? 味??

前段沖泡:茶湯入口甘甜清爽,湯質(zhì)粘稠細(xì)膩感十足,喉嚨回韻無比清涼,茶氣強(qiáng)勁霸道,舌底回甘迅速持久,口腔生津不斷;

中段沖泡:茶湯入口甜潤飽滿,水路細(xì)膩稠滑,喉嚨回韻清新爽朗,茶氣野韻十足,回甘后生口腔津持續(xù);

后段沖泡:茶湯入口清甜甘潤,口感不失厚度,湯質(zhì)依然保持細(xì)膩,茶氣雖有所減弱但野韻得以保留,回甘后生津明顯。

昔歸限量版品鑒:王者氣,霸者韻

05?葉? 底

葉質(zhì)肥厚柔軟,茶梗粗壯,色澤黃綠均勻,光澤度較好

每 日 茶 話

其實(shí)喝茶這件事,大概可以歸為“無用之用”。喝茶其實(shí)從不為追求什么明顯而迅速的益處,喝茶的人在意的是喝茶這件事情本身,此之所謂“無用”。然而忙里偷閑,小飲一二,或是在工作告一段落的下午,或獨(dú)飲或伴友,“得半日之閑,可抵十年塵夢”,此之所謂“有用”。生命中不能只存在“有用”,必得些許“無用”裝點(diǎn),生活才來得有趣,人生才來的鮮活。這便是無用之用。

昔歸限量版品鑒:王者氣,霸者韻

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中網(wǎng)

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