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丙申年茶山行之走進易武彎弓古茶園

清友談茶丙申年普洱茶采收季已正式開始。今日,陳文義老師已到達彎弓,接下來小編將帶您走進云南西雙版納古茶山。 彎弓位于易武古茶山的漫撒茶山內(nèi),山路狹窄,進入彎弓茶地主

清友談茶丙申年普洱茶采收季已正式開始。今日,陳文義老師已到達彎弓,接下來小編將帶您走進云南西雙版納古茶山。

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丙申年茶山行之走進易武彎弓古茶園
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彎弓位于易武古茶山的漫撒茶山內(nèi),山路狹窄,進入彎弓茶地主要靠摩托車,十分艱辛。

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丙申年茶山行之走進易武彎弓古茶園

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該地區(qū)生態(tài)環(huán)境很好,人為干預(yù)少。這是清友談茶選擇茶地最基本的標準。

丙申年茶山行之走進易武彎弓古茶園

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彎弓茶地有未經(jīng)矮化的古茶樹,也有很久前人為矮化的,還有近些年矮化的。

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由于采摘難度大,風(fēng)險高,部分茶農(nóng)將茶樹弄完方便采摘。

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茶地里的簡易工棚,收茶忙時的臨時住所。

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水質(zhì)清冽甘甜的彎弓河,也是清友談茶喜愛這一地方的原因。

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在彎弓河的另一面有很多這樣幾年種的小茶樹。有的長勢良好,明后年就可以采了。到那個時候彎弓將不都是古樹茶,會有更多冒充古樹原料出現(xiàn)。

從圖片中可以看出,剛種兩三年的小樹,葉片已經(jīng)很大了,所以說只看葉片大小是不能判斷茶樹大小的。

丙申年茶山行之走進易武彎弓古茶園

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進入深山偶然發(fā)現(xiàn)一座古墓,石碑已破損,但能看出所葬之人為道光元年生人,道光二十四年壽終。清中前期彎弓寨有幾萬人在此種茶販茶,但清中后期火災(zāi)和瘟疫橫行,導(dǎo)致住在此地的人們?nèi)窟w出到易武老街。彎弓古茶樹也是起源于清早期,故此留下了大量的古茶樹為后人所用。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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