證書編號(hào):QS532814010337易武,得天獨(dú)厚的地理位址,海拔600-…2023米,雨量充沛、土壤肥沃、植被保存完好、氣候適宜,優(yōu)良茶葉品種,歷史悠久而獨(dú)特的生產(chǎn)加工技術(shù),品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味最佳。被列為貢茶,干百年來(lái)以其獨(dú)特的品質(zhì)、加工工藝和資源優(yōu)勢(shì)享譽(yù)世界。
承祖先盛名,集數(shù)百年經(jīng)驗(yàn);高義平、衛(wèi)關(guān)發(fā)倆于2000年在易武老街創(chuàng)建“抱樸軒茶莊”,專加工生產(chǎn)普洱茶(生茶)各類產(chǎn)品。
2006年,為使茶葉加工廠遠(yuǎn)離村寨和各種污染源,有足夠生產(chǎn)車間,遷至距易武鄉(xiāng)政府兩公里外的金鋼轉(zhuǎn)梁子建廠;廠區(qū)占地4540平方米,廠房建筑面積1780平方米,用資126萬(wàn)元,廠區(qū)四周環(huán)境植被保存良好,山青水秀,2007年3月建成投產(chǎn),年產(chǎn)量500噸。產(chǎn)品原料,精選“古六大茶山”無(wú)污染,純天然千百年喬木大葉種茶的茶葉為原料,用傳統(tǒng)手工工藝制作而成各種普洱茶(生茶),產(chǎn)品特點(diǎn)是:選料上乘、制作精細(xì)、條索清晰、白毫顯露、茶氣芳香、口感淳厚、湯色金黃而厚、紅濃芳香、保留了古普洱茶內(nèi)質(zhì)和外觀。
易武全盛時(shí)期作為茶馬古道的源頭,不僅使易武成為普洱茶首屈一指的中心產(chǎn)地,也為后世留下了民間手工制茶的傳統(tǒng)。
易武茶區(qū)的茶葉品質(zhì)固然不會(huì)受到任何玩家的懷疑,而以手工工藝來(lái)講,從采摘、殺青、揉捻、剔撿、壓制直至包裝,無(wú)一處不體現(xiàn)精益求精的講究與精致,以堪稱及品的易武正山茶青,結(jié)合這樣精心制作的手工工藝,正是易武茶品質(zhì)卓爾不群的保證。
抱樸軒高義平、衛(wèi)關(guān)發(fā)兩位莊主正是這種傳統(tǒng)的傳承人物之一,正如抱樸軒的名號(hào)一樣,它出品的茶餅質(zhì)地純真、工藝精良,口感韻味都十足表現(xiàn)出易武七子餅的傳統(tǒng)典型品質(zhì)。更加難得的是,高、衛(wèi)二位先生人品厚道篤誠(chéng)、古風(fēng)猶存,向以手工工藝專注誠(chéng)敬制茶,每一款茶品都是精致珍貴的好茶。
詳細(xì)了解茶廠關(guān)注:陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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