喜歡喝茶的人都會泡茶，但最近有些人喝茶的時候卻不喜歡泡茶了，而想蒸茶喝，但對蒸茶葉的正確方法人們了解的還不全面，不知道應該怎么蒸，今天我會為大家介紹一些蒸茶葉的方法與技巧，能讓大家學會蒸茶葉怎么蒸，同時也會讓大家了解蒸茶葉蒸的茶還需要洗嗎。

蒸茶葉的正確方法

1、蒸茶葉是一種泡茶的新方式，它需要使用專門的蒸茶壺，這種差距在市場上比較常見，可以直接購買一個回來以后用清水把它洗凈，然后加入適量清水加熱燒開，再把它認真刷洗一下，把水倒掉。這時會看到蒸茶壺中有一個專門的茶籃，把它取出以后在壺中放入適量純凈水或礦泉水。

2、把準備好的茶葉直接放在茶籃中，然后把茶籃固定在裝水以后的蒸茶壺中，再把壺蓋蓋好，然后接通電源讓蒸茶壺開始工作，在里面的水沸騰以后會產生大量的蒸汽，通過蒸汽加熱就能激發(fā)茶園中茶葉的茶香，而且會讓它的有效營養(yǎng)隨著蒸汽凝結成的水珠滴落到下面的水中，會讓茶湯顏色慢慢變成琥珀色。

3、蒸茶壺中蒸好的茶湯特別純凈，沒有茶葉的殘渣，而且沒有什么稱量物，特別清澈透亮，把里面的茶籃取出以后，就能把里面泡好的茶湯取出，分裝在品茶杯中慢慢飲用，不過大家也要注意蒸茶葉的時候，茶葉的用量比平時泡茶的用量要略多一些。

蒸茶器蒸的茶還用洗嗎

蒸茶器蒸的茶還用洗，特別是那些經過完全發(fā)酵的茶葉，在蒸茶以前可以先用開水沖洗一下，這樣能把它的茶性喚醒，而且能把茶葉表面殘留的臟東西全部清洗干凈，會讓蒸好以后的茶湯更純凈，口感更好。

看過上面這湯詳細介紹后，大家能掌握蒸茶葉的方法與技巧，能知道怎樣用蒸茶器蒸出好喝的茶湯，另外大家用蒸茶器蒸茶的時候，還要把茶葉提前用開水沖洗一下，這樣會讓泡好以后的茶湯質量與口感更好。

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