陳財(cái)普洱茶

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首頁 喝茶 古茶第一村”,你見過這樣的茶樹嗎?

古茶第一村”,你見過這樣的茶樹嗎?

普洱茶有很多個(gè)茶山,出名的便有三十六山,在這三十六山中,很多茶友尤愛南糯山。 南糯山,乍一聽,很是浪漫。細(xì)細(xì)一品,香留心間。不是所有的茶,喝過都會(huì)在心中留下印象,在真真假假的世界里,哪怕是那些…

普洱茶有很多個(gè)茶山,出名的便有三十六山,在這三十六山中,很多茶友尤愛南糯山。

南糯山,乍一聽,很是浪漫。細(xì)細(xì)一品,香留心間。不是所有的茶,喝過都會(huì)在心中留下印象,在真真假假的世界里,哪怕是那些名聲極高的山頭,或許喝了也就忘了。

然而,南糯山捌瑪,喝了一次,就記住了。

南糯山是云南西雙版納有名的茶葉產(chǎn)地,南糯山許多村寨的名字,都和茶山有關(guān)。提到南糯山,就不能不提捌瑪。“捌瑪”是愛伲族語,是“古喬木,大茶樹”之意,可見捌瑪茶存在歷史之悠久。捌瑪寨的古樹茶在南糯山是最好的茶,有“普洱茶之王”的美譽(yù)。

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位于一千七百多米高山上的捌瑪寨,是生長大茶樹的地方。拔瑪茶雖然產(chǎn)量很小,但是優(yōu)點(diǎn)卻很明顯,所謂南糯的"柔",也正是由于捌瑪。

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捌瑪山位于南糯山石頭寨西南交界位置,海拔1860米,自然生態(tài)環(huán)境獨(dú)特。這里自古以來生產(chǎn)的捌瑪茶,被人們公認(rèn)為著名的原生態(tài)茶,是云南普洱茶原料的佼佼者。

捌瑪是南糯山茶的代表

由于捌瑪茶生長于江河邊,土壤是細(xì)白的沙粒組成,這里的土質(zhì)為水質(zhì)土壤,較為疏松,對于茶樹對礦物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)化尤為有利,得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境讓寨里及周邊的茶樹得以自然健康的生長,使得拔瑪茶的品質(zhì)非常優(yōu)異

有著特殊土壤環(huán)境的捌瑪茶,茶餅條索肥壯,毛料偏白顯露,即便是干茶,也可以聞到很舒服的干茶香,香氣清新自然。茶一開湯,茶香就飄滿茶屋,南糯山用它的香征服了很多個(gè)愛茶人,茶湯一入口,香甜四散,綿綿生津,柔中有剛。

對于捌瑪,其實(shí)了解的機(jī)會(huì)不算多,有人特別偏愛,有人搖頭不知。但它始終躋身于小眾高端茶之列,不曾張揚(yáng)于世。但捌瑪似乎從始至終都不曾依靠“名氣”而被人追捧,靠的是與眾不同的那份氣質(zhì)與韻味。

南糯山荷花香便是產(chǎn)自捌瑪?shù)囊豢钇斩瑁@款茶采自2008年南糯山喬木古樹原料制作而成。

綿紙上印有簡單大氣的荷花,體現(xiàn)了茶餅的主調(diào)荷花香。包裝背面產(chǎn)地,生產(chǎn)日期,廠家等信息一目了然。

茶餅條索清晰肥碩,顏色呈黃褐色與墨黑色之間,茶餅內(nèi)外一口料,側(cè)面條索清晰可見。

取茶沖泡,注水瞬間茶香四溢,出湯后,公道杯底香氣則相對沉穩(wěn)了一些。茶湯橙黃透亮,接近熟普的湯色。入口香濃,伴隨著絲絲甜感,總體感覺比較柔和。

這款老茶耐泡度非常優(yōu)秀,持續(xù)出湯,十多泡顏色口感都未曾有過變化,十泡之后,顏色才會(huì)稍微變淡,茶湯清甜感貫穿如一,口腔及喉嚨都比較舒適爽潤。

普洱茶三十六個(gè)山頭,一山一味的滋味讓人向往追尋,這款南糯山捌瑪荷花香的香和柔,讓你一定印象深刻。

有這么一款喝來有所不同、喝完留有印象,朋友讓推薦茶時(shí),自然而然首先想到它并能夠清晰說出它的特色,這就是南糯山荷花香的優(yōu)秀之處!

 

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作者: ci187130

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