購茶觀,是人生觀的“觀”的意思。正如人生觀,有怎樣的人生觀,就有怎樣的人生;有怎樣的購茶觀就有怎樣的購茶。我們不曾想到過,作為一個茶客,會買到滿屋子茶。有的人所買的普洱茶,可以說是十輩子也喝不完,以一天喝一、二泡,一個月喝一、二餅計算。為什么會這樣的呢?我們不妨回顧一下歷史,就清楚了。因為,歷史可以明鑒。
普洱茶大概是2000年左右,由港、臺回流大陸,開始先流入廣東的芳村茶葉市場。剛開始人們互相傳說,試喝,試賣。當(dāng)時,我記得,大家都是試著買一點,喝過好再賣。當(dāng)時的喝茶風(fēng)氣還是比較好的,大家的目的都是想找點好茶喝,反復(fù)試過,對比過,覺得好才相約買一點。都是一、二餅地買,最多是買一筒。作為茶客,這樣是正常的,自己留著喝點,好的送點給好友。
但其實市場,早就控制在炒家手里的,一好賣的茶,馬上就漲價。茶友再買那個茶,必須出高價。久而久之,茶友不想出高價,只有多買一點,由片購,到筒購,到件購。開始,茶友出于自身的出發(fā)點,還是好的,只不過是想避免,下次購茶出高價。炒家看準(zhǔn)了茶友的心態(tài),其實這種心態(tài)是他們設(shè)計,做成的。更利用這種心態(tài),再出一招,高價回收,這招也是致命的。原先茶友多買茶,只是想下次不用買貴茶。炒家一回收,茶友就覺得大有利可圖,開始也嘗了不少甜頭,利潤成倍成倍地翻。
后來演變成,大家都沒有心思在喝茶上,那個茶好不好都不會在意,只關(guān)心那個茶升,升得快,升得多。03、04年,那些先知先覺的人就由件購,到噸購了。由業(yè)余變成職業(yè)??吹搅素敻恍?yīng),很多人就跟風(fēng),大量的資金涌進普洱市場,06、07年到了巔峰狀態(tài),莊家的財富就像豬籠入水一樣。大部分人連普洱茶是什么也不知道,有些茶連喝都沒喝過,就進了滿屋子茶。
究其原因,是因為人們的購茶觀,不是出于喝,而是出于賺錢。嚴格說是投機,而不是投資。投資是你很清楚那件事,把錢投進去。投機是看見別人賺到錢盲目跟風(fēng),以為自己也能賺,出于僥幸心理,自己也把錢投進去。原來普洱市場,從開始就被炒家搞錯了方向,引導(dǎo)人們?nèi)ジ阃稒C。要正確普洱茶的方向,先要正確購茶觀,把買茶重新定位——買來喝。
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