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茶本是藥

云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)(www puerlife com)訊:茶本是藥的一種,而且能夠預(yù)防很多病,對很多病也有很好的療效。
在潮汕人的“儒氣”生活中包括崇尚中醫(yī),偶有風寒均喜歡到中藥鋪抓兩包“茶”來解決問題。

云南普洱茶網(wǎng)(www.puerlife.com)(www.puerlife.com)訊:茶本是藥的一種,而且能夠預(yù)防很多病,對很多病也有很好的療效。

在潮汕人的“儒氣”生活中包括崇尚中醫(yī),偶有風寒均喜歡到中藥鋪抓兩包“茶”來解決問題。有茶客不解,這明明是“草根樹葉”的中藥怎么叫茶呢?其實這是有它的道理的,自神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶--“日遇七十二毒,得茶而解之”,茶是作為藥而來到人間的,從此茶的藥用價值得到充分的認識。至今茶除了飲品的審美情趣,藥用功能仍發(fā)揮著,從未分過家。

用茶葉治病的故事在歷史上不勝枚舉。說個最著名的,相傳三國鼎立時期,諸葛亮率軍向南平亂,到了勐海南糯山也就是現(xiàn)在的云南西雙版納南部附近,因天熱又多霧瘴,嚴重的眼病在將士們中漫延開來,影響了行軍作戰(zhàn)。后來,當?shù)乩习傩战o諸葛亮獻策,用當?shù)厥a(chǎn)的茶葉泡水洗眼可治眼病。諸葛亮采納了這個建議并下令用茶葉泡水洗眼,很快全軍恢復(fù)了健康和戰(zhàn)斗能力?,F(xiàn)在在西雙版納有些地方將茶樹還稱孔明樹呢。

潮汕工夫茶推崇的武夷山巖茶精品大紅袍。在民間的傳說中,大紅袍茶葉泡制的茶汁曾經(jīng)治好了皇后的怪病,得到皇帝的御封而得名。而將此茶帶進宮為皇后治病的則是一位被招為駙馬的新科狀元。據(jù)說這位狀元當年趕考時,路過武夷山時病倒了,剛好讓山上天心廟的老方丈發(fā)現(xiàn),他把這位體瘦腹脹的書生帶回廟中,沖泡一大壺茶讓書生服下,只見書生慢慢蘇醒過來,腹脹也消除,幾天后健康地趕考去了。這書生得中狀元后,回到天心廟報恩,好奇地問方丈救他的是什么靈草妙藥,方丈帶他來到一座怪石嶙峋的山峰指著山崖上三棵茶樹,原來救命的是茶葉。狀元回京時,方丈又讓他帶一罐茶葉回去。剛進皇城就聽說皇后生病,癥狀跟他當年一模一樣,于是他急忙沖泡茶葉讓皇后喝下,一會兒,皇后覺得全身清爽、脹氣全消,像沒病那回事。這下皇帝高興了,當即賜紅袍一件,命狀元親自上武夷山披在茶樹上,以示龍恩。并將這三棵茶樹封為御茶樹,后人稱它為大紅袍。(據(jù)武夷山民間故事)

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茶之為飲自漢唐始盛,但即使作為生活樂趣的茶飲,仍始終與養(yǎng)生、健康、長壽聯(lián)系在一起。明代吳中才子文征明平生嗜茶,作茶詩不下150首,“何當借壽長生酒,只恐茶仙不肯容”,他活到90歲,這就是他長壽的密秘。被稱為現(xiàn)代茶圣的農(nóng)學(xué)家吳覺農(nóng)愛茶一生而享壽92年。

“茶也,養(yǎng)生之仙藥也,延令之妙術(shù)也?!保ㄈ毡尽s西禪師《吃茶養(yǎng)生記》)說得太好了,也道出了“茶”藥一家的真諦。潮汕人愛茶,及至喝藥也叫茶,或許還有其它緣故,也可不去究它了。

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