茶樹原產(chǎn)中國 (1)
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家,大量的歷史資料和近代調(diào)查研究材料,都證明了中國是茶樹的原產(chǎn)地。
1、古今野生大茶樹的發(fā)現(xiàn)和分布
⑴古文獻的記載
在不少古文獻中,記述著古代先民對茶樹的各種認識。 成書于秦漢時期的中國最早的辭書《爾雅》中,把茶樹稱為"檟",解釋為"苦荼"。
此外,《桐君錄》把大茶樹稱為"瓜蘆木",《廣州記》中稱之為"皋蘆"等等。都反映出茶樹的木本形態(tài)。
唐代陸羽《茶經(jīng)·一之源》中記到"茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺;其巴山峽州,有兩人合抱者,伐而掇之"。在一些地方志中,野生茶樹的記載更加詳細。如明代云南《大理府志》?quot;點蒼山……,產(chǎn)茶樹高一丈";《廣西通志》載"白毛茶,……樹之大者高二丈小者七、八尺。嫩葉如銀針, 老葉尖長,如龍眼樹葉而薄,背有白色茸毛,故名,概屬野生"。
瀾滄邦威古茶樹
⑵分布區(qū)域
據(jù)不完全統(tǒng)計,全國已有10個省區(qū)近200處發(fā)現(xiàn)有野生大茶樹。 黃荊大茶樹位于四川古藺縣黃荊林場,樹高108米,干徑502厘米。
中國野生大茶樹有4個集中分布區(qū),一是滇南、滇西南,二是滇、桂、黔毗鄰區(qū),三是滇、川、黔毗鄰區(qū),四是粵、贛、湘毗鄰區(qū)。少數(shù)散見于福建、臺灣和海南省。野生大茶樹主要結(jié)集在30°N線以南,其中尤以25°N線附近居多,并沿著北回歸線向兩側(cè)擴散。這與山茶屬植物的地理分布規(guī)律是一致的。黃龍頭大茶樹主干基部位于廣東省臺山縣大隆洞牛圍山。樹高6.5米,干徑217厘米。
在分布區(qū)中,以云南省的南部和西南部的野生大茶樹為最多,其次是四川省的南部和貴州省,這些地區(qū)的茶樹多屬高大喬木樹型,具有較典型的原始形態(tài)特征。
⑶云南省的野生大茶樹最具典型性
其中樹干直徑在100厘米以上的就有十多株。在思茅地區(qū)鎮(zhèn)源縣九甲區(qū)和平鄉(xiāng)千家寨發(fā)現(xiàn)野生茶樹群落數(shù)千畝,其中龍?zhí)洞蟛铇涓?8.5米,樹幅16.4米,最低分枝10米,基部干徑1435厘米,景東縣石門大茶樹高25米,基部干徑83.4厘米。云南的巴達大茶樹,被稱為野生型古茶樹王。
巴達大茶樹生長在勐??h巴達大黑山原始森林中,喬木,直立。1961年發(fā)現(xiàn)時,樹高為32.12米, 政府后因被狂風吹折,現(xiàn)樹高為23.6米,樹幅8.8米, 基部最大干徑1003厘米,離地8米處有5個分枝, 其中1個分枝直徑達40厘米。據(jù)考證該樹樹齡已有1700余年。
2、茶樹原產(chǎn)地的考證
茶樹原產(chǎn)于中國,原來是一個不爭的事實。1824年,駐印度的英國少校勃魯士(R.Bruce)在印度阿薩姆省沙地耶SadIya)地方發(fā)現(xiàn)有野生茶樹,于是,國外有人以此為證對中國是茶樹原產(chǎn)地提出了異議。從此,在國際學術(shù)界開展了一場茶樹原產(chǎn)地之爭。國外學者中有代表性的論點主要四個。即中國說、印度說、無名高地說和二源說。
歷史告訴我們,當印度人還不知種茶和飲茶,更不知道印度有茶樹的時候,我國發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹卻已有數(shù)千年歷史了。
近幾十年來,中國的茶學工作者又從地質(zhì)變遷和氣候變化出發(fā),結(jié)合茶樹的自然分布與演化,對茶樹原產(chǎn)地作了更為深入的分析和論證,進一步證明了中國西南地區(qū)是茶樹的原產(chǎn)地。
①從茶樹的自然分布看,茶樹所屬的山茶科山茶屬植物起源于上白堊紀至新生代第三紀,它的分布在勞亞古大陸的熱帶和亞熱帶地區(qū)。中國的西南地區(qū)位于勞亞古大陸的南緣,在地質(zhì)上的喜馬拉雅山運動發(fā)生前,這里氣候炎熱,雨量充沛,是當?shù)責釒е参飬^(qū)系的大溫床。
全世界山茶科植物共有23屬計380余種而在中國就有15屬,260余種,且大部分分布在云南、貴州和四川一帶。已發(fā)現(xiàn)的山茶屬約有100多種,在云貴高原就有60多種,其中茶樹種
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