在2002年的廣州茶博會(huì)上,云南普洱茶商人王霞的公司制作的“普洱茶王”拍賣出天價(jià),震驚了全國(guó),也釋放出普洱財(cái)富搶奪戰(zhàn)的信號(hào),這可能算是普洱茶吸引大批民間投資者進(jìn)入普洱茶市場(chǎng)的一個(gè)契機(jī)。在許多普洱茶商的印象中,從此之后,第一批以茶為生、靠茶“發(fā)家”的民營(yíng)企業(yè)家才逐漸冒出頭來。
被動(dòng)進(jìn)入茶行業(yè)
從“不虧錢就是好廠長(zhǎng)”到創(chuàng)辦自己的普洱茶品牌,阮殿蓉可以說見證了云南普洱茶業(yè)的興衰,并且一直身在其中發(fā)揮了巨大的影響力。
“不懂茶、很少喝茶,甚至分不清紅茶綠茶?!本褪窃谶@樣的情況下,時(shí)任中外合資的云南振思鐵合金礦業(yè)有限公司中方代表、第一副總經(jīng)理的阮殿蓉,被州政府的一紙調(diào)令,于1998年11月安排到了勐海茶廠做廠長(zhǎng)。
“當(dāng)時(shí)的勐海茶廠是一個(gè)常年虧損的老國(guó)有企業(yè),如何扭虧為盈,成為我進(jìn)入勐海茶廠的第一要?jiǎng)?wù)?!泵鎸?duì)百?gòu)U待興的企業(yè),阮殿蓉提出了三個(gè)理念:重建勐海茶廠的企業(yè)文化、重塑勐海茶廠的企業(yè)形象、重鑄勐海茶廠的企業(yè)精神。
“初到勐海茶廠時(shí),整個(gè)茶廠的生產(chǎn)規(guī)模為7500噸,實(shí)際產(chǎn)量為3000噸左右,以滇紅、滇綠為主,當(dāng)時(shí)的普洱茶產(chǎn)量只有600噸到800噸,只占總產(chǎn)量的四分之一左右。”阮殿蓉面對(duì)的現(xiàn)實(shí)是,全廠賬面上只有8000元,欠茶農(nóng)的茶款達(dá)1590多萬元,鄉(xiāng)村的收購(gòu)單基本都是白條。無奈,阮殿蓉帶領(lǐng)三個(gè)人,利用12天的時(shí)間,跑遍了勐海茶廠的東北、西北、華南市場(chǎng)。這一跑讓她發(fā)現(xiàn)了勐海茶廠的怪現(xiàn)象:“紅茶及綠茶每生產(chǎn)1公斤要虧損1到2元,產(chǎn)量卻很大,普洱茶略有盈利,卻生產(chǎn)得少,出現(xiàn)供不應(yīng)求?!?/p>
經(jīng)過一番考察,阮殿蓉立即停止生產(chǎn)滯銷的紅茶、綠茶,并將紅茶、綠茶車間改造成普洱茶車間,為此后勐海茶廠扭虧為盈打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在阮殿蓉看來,勐海茶廠是個(gè)有著悠久歷史的制茶企業(yè),生產(chǎn)了不少號(hào)稱“茶中之茶”的普洱茶精品。也就是說,茶廠本身并不缺乏一流技術(shù)人才。于是,為了能將一些傳統(tǒng)制茶工藝傳承下來,阮殿蓉返聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的離退休制茶師傅傳經(jīng)送寶,并請(qǐng)?jiān)颇限r(nóng)業(yè)大學(xué)的老師和臺(tái)灣著名普洱茶文化專家鄧時(shí)海教授授課。此外,阮殿蓉不僅組織人撰寫以勐海茶廠為主線的第一本云南普洱茶專著《普洱茶記》,而且在云南電視臺(tái)做了專題宣傳片《普洱茶香勐海之上》,從文化上大大提高了勐海茶廠的知名度。終于在2001年,勐海茶廠在她手中扭虧為盈,并在當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了10年以來最好的業(yè)績(jī)。
在昆建立自己的茶企
讓人意想不到的是,2002年1月,阮殿蓉?cái)嗳晦o去了勐海茶廠廠長(zhǎng)一職,離開勐海茶廠。阮殿蓉來到昆明,“照我的想法,在昆明我可以更加從容地去挑選一項(xiàng)工作,寧?kù)o地度過自己的一生。可是,在從事了一段時(shí)間的法律訴訟工作后,我仍然難以割舍對(duì)普洱茶的追求?!北局鴮?duì)普洱茶行業(yè)發(fā)展前景的看好,阮殿蓉在那年的6月,在昆明創(chuàng)辦了云南六大茶山有限公司。
“當(dāng)時(shí)昆明的茶葉行業(yè),并不像今天這么成熟,能叫得響的企業(yè)都沒有幾家,更不要說是民營(yíng)的?!比畹钊鼗貞?,除了昆明茶廠、云南茶廠等國(guó)企,民營(yíng)企業(yè)就只有海灣茶廠等為數(shù)不多的幾家企業(yè)。
然而正是因?yàn)楫?dāng)時(shí)茶葉行業(yè)并不景氣,才讓阮殿蓉自創(chuàng)的品牌得到了“六大茶山”這個(gè)名字?!傲蟛枭健本褪瞧斩铇O品的產(chǎn)地,清代遺存的“金瓜貢茶”、光緒年間生產(chǎn)的“普洱茶王”福元昌圓茶、同慶號(hào)老圓茶、鼎興圓茶、末代緊茶等茶中精品,無一不產(chǎn)在六大茶山上。
為讓自己的企業(yè)擁有六大茶山傳承下來的內(nèi)涵,阮殿蓉針對(duì)“江南六大茶山”和“江北六大茶山”之說,采集了易武山、南糯山、邦崴山、攸樂山、班章山和倚邦山上的上等茶,生產(chǎn)出系列野生茶餅及三十余種純正普洱茶,其中“佛海銀毫餅”和“六山春尖餅”兩個(gè)產(chǎn)品2002年一面市,即被中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)授予“普洱茶國(guó)際名優(yōu)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”,為廣大茶人所矚目,也讓“云南六大茶山有限公司”嶄露頭角。
為了使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品有銷路,在公司成立之初就在廣州、北京、上海等城市開了經(jīng)營(yíng)部,而在那個(gè)年代這也算是云南茶葉企業(yè)所邁出的向外發(fā)展的第一步。
為了擴(kuò)大再生產(chǎn),阮殿蓉于2005年投資1000萬的六大茶山勐海茶廠開工建設(shè)、2006年六大茶山宜良茶廠開業(yè)、2007年3月投資1.2億建設(shè)的六大茶山鳳慶茶廠正式投產(chǎn)。
然而在云南茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻,由于少數(shù)企業(yè)圍繞收藏主題惡意炒作哄抬普洱茶價(jià)格,使得普洱茶在2007年遭遇了強(qiáng)烈寒流,價(jià)格也從年初的市場(chǎng)高位大幅下跌?!鞍肽甑臅r(shí)間,公司利潤(rùn)也大幅縮水,經(jīng)銷商也從300余家一下變成了100多家?!比畹钊卣f。不過,她始終堅(jiān)持走品牌發(fā)展的道路,堅(jiān)持以質(zhì)取勝,從源頭的原料茶葉基地建設(shè),到中間的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),以及終端的銷售、售后服務(wù),均高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理。
“現(xiàn)在產(chǎn)值也恢復(fù)到了幾千萬,經(jīng)銷商也增加到200余家?!比畹钊貓?jiān)信,是自己穩(wěn)扎穩(wěn)打的作風(fēng)讓六大茶山從普洱茶市場(chǎng)低潮中挺了過來,而整個(gè)行業(yè)也會(huì)有更成熟的發(fā)展。
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