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毛澤東的茶話逸事

毛澤東愛不愛喝茶?會(huì)不會(huì)喝茶?一直是人們關(guān)心的話題,我們知道但凡中國國家領(lǐng)導(dǎo)人,如果沒有特殊身體原因幾乎都愛喝茶。與茅臺(tái)酒一樣,西湖龍井也一直是中央領(lǐng)導(dǎo)的集體嗜愛。現(xiàn)在每一年中辦都要從杭州西湖龍井

毛澤東愛不愛喝茶?會(huì)不會(huì)喝茶?一直是人們關(guān)心的話題,我們知道但凡中國國家領(lǐng)導(dǎo)人,如果沒有特殊身體原因幾乎都愛喝茶。與茅臺(tái)酒一樣,西湖龍井也一直是中央領(lǐng)導(dǎo)的集體嗜愛?,F(xiàn)在每一年中辦都要從杭州西湖龍井茶葉有限公司采購超過700斤正宗的老樹獅峰龍井,即群體種龍井,這樣的政治性采購任務(wù)對任何茶區(qū)來說無疑是一項(xiàng)無尚光榮的耀事??赡苁仟{峰群體種龍井實(shí)在是資源量有限,而且市場供不應(yīng)求,雖然國家有采購資金下來,但杭州市政府為保證這項(xiàng)特殊的政治性任務(wù),仍是從專項(xiàng)財(cái)政上給予茶農(nóng)補(bǔ)貼。

毛澤東每天睡覺醒來,洗臉后就開始一邊喝茶,一邊看報(bào);接待國內(nèi)外客人總要吩咐沏茶相待??梢哉f,毛澤東的一天也是從茶開始的。

關(guān)于毛澤江的茶話逸事,我看到和聽到的大概有四項(xiàng)。

一是毛澤東與西湖龍井。毛澤東最愛品西湖龍井茶,喝完茶水后還將杯中茶葉放進(jìn)嘴里咀嚼吃下去,吃得津津有味。這是他青少年時(shí)期在家中養(yǎng)成的習(xí)慣。有一次,他在杭州時(shí),利用公務(wù)之余,還在劉莊(今杭州西湖國賓館)采過龍井茶,體驗(yàn)一下茶農(nóng)的生產(chǎn)和生活。我在西湖龍井村郜書記家中還看過那張著名的采茶相片。

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二是毛澤東與大紅袍。尼克松訪華時(shí),毛澤東送了號(hào)稱“半壁江山”的四兩母樹大紅袍給他,成就最有名的當(dāng)代茶事佳話。武夷山母樹大紅袍只有六棵樹,每年只能產(chǎn)八兩,堪稱國寶級(jí)茗茶,是茶屆公認(rèn)文化價(jià)值和資源價(jià)值最特別者。早之前,當(dāng)?shù)卣€敬供了一些母樹大紅袍給毛澤東,他聽說了此茶的珍惜性之后,就將這批茶轉(zhuǎn)贈(zèng)給中國茶葉研究所做科研用,并指示開發(fā)利用推廣。廣東省茶葉協(xié)會(huì)秘書長張黎明親口告訴我,她父親作為早期中茶所的老專家就非常幸運(yùn),親自品鑒過毛澤東轉(zhuǎn)贈(zèng)來的那批母樹大紅袍。

三是毛澤東與都勻毛尖。解放后,全國各地都將名優(yōu)特產(chǎn)特供中央,特別是為表達(dá)對毛澤東的敬愛,更是選取最好的物品。貴州省相對較落后,就將都勻市產(chǎn)的一種高品質(zhì)毛尖茶敬送毛澤東并懇請命名,毛澤東將產(chǎn)地地名與外形特征結(jié)合后命名為:都勻毛尖。至此,都勻毛尖成為毛澤東唯一親自命名的中國茶葉,并被列入中國十大名茶。

四是毛澤東與少數(shù)民族茶。布朗族是中國最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的民族,云南瀾滄江景邁山的布朗族頭人蘇里亞在1950年去北京參加國慶觀禮時(shí),就背著一袋4.9公斤重“小雀嘴尖茶”在中南海親手敬獻(xiàn)毛澤東?!靶∪缸旒獠琛笔遣烧斑~山千年萬里古茶園的嫩芽而精心制作的,這是布朗族上貢給傣王的專用茶,在當(dāng)時(shí)除上貢外只有頭人才能喝到的。

縱觀中國茶史,貢茶的歷史和文化一直源遠(yuǎn)流長,也成就了歷代上上茶的誕生,是自然與文化融合的最上乘成就。

茶,生于自然,成于天意。偉人與名茶的緣合,既是偉人平凡的人性回歸,也強(qiáng)化了茶的另類神秘力量。

——老羅

原文地址:從茶開始新浪博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_61409fb70100o5fj.html

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