從前,普洱茶銷(xiāo)量比較多的地區(qū)主要為香港和臺(tái)灣,在中南半島與韓國(guó)還有一些國(guó)家都有少量的普洱茶進(jìn)口。較早期普洱茶的包裝比較簡(jiǎn)單且樸素,從清朝到五零年代以前,所生產(chǎn)的普洱茶是采用七片一包,每一片并沒(méi)有以紙包裝,只有在每一筒外以竹殼包裝,并用竹篾捆綁成一筒。到了一九五零年后生產(chǎn)的紅印系列、藍(lán)印系列,七子餅系列開(kāi)始在每一片茶餅多包一張紙。
那時(shí),為了讓新茶在更短時(shí)間消除烈性與刺激性,大多數(shù)普洱茶生茶是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)存放后才推出市場(chǎng),因?yàn)樾钑r(shí)長(zhǎng)久,也因此促成了云南70年代熟茶的出現(xiàn),但口感上老茶客還是不能接受,他們還是愛(ài)喝存放出來(lái)的老普洱。當(dāng)時(shí)茶客認(rèn)為不管生茶還是熟茶,未經(jīng)專(zhuān)業(yè)的存放,都無(wú)法體現(xiàn)普洱茶的厚與滑,不能把普洱茶的特性表現(xiàn)出來(lái)。而現(xiàn)在茶友們觀念的轉(zhuǎn)變,追求純干倉(cāng)茶的概念已不同以住。
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2000年以前,云南大部分茶園茶都被用來(lái)加工紅茶、綠茶與普洱茶,而茶園茶的外形比大樹(shù)茶整齊,且用茶園茶的毛茶做出的紅茶、綠茶和普洱茶的毛茶價(jià)格遠(yuǎn)高于大樹(shù)茶。大樹(shù)茶的管理采摘都比較不容易,費(fèi)時(shí)費(fèi)工,產(chǎn)量也有限,綜合這些,大批的老茶樹(shù)在早期被砍伐也似乎合乎情理。
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普洱茶經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展,造成今天如此繁榮,大部分要?dú)w功與整個(gè)大陸市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,所以大陸市場(chǎng)的興衰,對(duì)整個(gè)普洱茶市場(chǎng)起著決定性作用。
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