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野生茶的特點

  真正的野生茶,是指沒有經(jīng)過人工栽培馴化,存在于天然林中已有悠遠(yuǎn)生長歷史,與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶組植物。尤其像老撾等云南邊境處的茶山上,上千年的...

野生茶的特點

  真正的野生,是指沒有經(jīng)過人工栽培馴化,存在于天然林中已有悠遠(yuǎn)生長歷史,與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶組植物。尤其像老撾等云南邊境處的茶山上,上千年的茶樹也是存在。然而這些沒有經(jīng)過幾千年人工馴化和優(yōu)選的野生茶。


  野生茶有幾個特點:

  1、野生茶大多較原始,嫩葉無毫毛或者很少毫毛;

  2、野生茶毛茶大多為墨綠色;

  3、野生茶葉片革質(zhì)肥厚不易揉捻成條索;

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  4、從口感上來說,野生茶性較強(qiáng),內(nèi)含物質(zhì)豐富,山韻明顯。耐泡程度高。

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