陳財(cái)普洱茶

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普洱茶不好喝?很有可能是被你放壞的

普洱茶越陳越香,是普洱茶的一個(gè)特性,但前提是要滿足以下兩個(gè)條件:一,茶葉品質(zhì)本身需過(guò)關(guān),第二也是最重要的就是茶葉的存放,存放和普洱茶后期轉(zhuǎn)化帶來(lái)的口...

普洱茶越陳越香,是普洱茶的一個(gè)特性,但前提是要滿足以下兩個(gè)條件:一,茶葉品質(zhì)本身需過(guò)關(guān),第二也是最重要的就是茶葉的存放,存放和普洱茶后期轉(zhuǎn)化帶來(lái)的口感密切相關(guān)。再好的普洱茶,存放不注意也會(huì)變成劣茶,對(duì)于家庭用戶和小收藏者來(lái)說(shuō),普洱茶的存放一直都是一個(gè)難點(diǎn),這里對(duì)眾多茶友最關(guān)心的問(wèn)題一一解答,供大家參考。

1,南方空氣濕度大,家庭存茶應(yīng)該注意什么?

普洱茶不好喝?很有可能是被你放壞的

首先,在夏季潮濕季節(jié),要留意天氣預(yù)報(bào),潮濕天氣來(lái)襲時(shí)要緊閉茶倉(cāng),防止?jié)駳膺M(jìn)入。其次,茶倉(cāng)的窗戶要開(kāi)在朝向東或者北,避免朝向南邊,防止被潮氣直接侵襲。第三,可以在茶倉(cāng)里放生石灰以去除濕氣。

2,普洱茶的樟香是從樟木來(lái)的嗎?可不可以用樟木箱來(lái)存茶?

茶中的樟香是茶葉內(nèi)含物長(zhǎng)時(shí)間氧化得來(lái)的,并不是樟木的香氣,樟木香的味道有刺激性,長(zhǎng)期同樟木混藏的普洱茶,口感不僅不會(huì)變好,喝了還會(huì)出現(xiàn)惡心的現(xiàn)象。

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3,茶葉撬開(kāi)存儲(chǔ)是不是更好啊

普洱茶不好喝?很有可能是被你放壞的

茶葉撬開(kāi)存放,一般是為了醒茶,茶葉剛從倉(cāng)庫(kù)取出,經(jīng)過(guò)醒茶這個(gè)過(guò)程會(huì)得到更好的口感。撬開(kāi)茶餅茶磚嫩更加快醒茶,但是長(zhǎng)期存放不要將茶撬開(kāi),緊壓茶是工藝師反復(fù)琢磨實(shí)驗(yàn)之后的結(jié)果,為了茶葉后期更有利的轉(zhuǎn)化。撬開(kāi)之后,茶葉的香氣,滋味都不便于保存。

4,普洱茶儲(chǔ)存需要通風(fēng),怎么控制通風(fēng)的時(shí)間

通風(fēng)要適當(dāng),過(guò)度通風(fēng)也不利于茶葉后期轉(zhuǎn)化,通風(fēng)時(shí)要注意把握外界的溫度和濕度,一般通風(fēng)時(shí)間為3小時(shí)。

5,北方天氣過(guò)于干燥,存放時(shí)應(yīng)該注意什么

普洱茶不好喝?很有可能是被你放壞的

北方在夏天時(shí)濕度也會(huì)相對(duì)較高,在天氣好的時(shí)候適當(dāng)通風(fēng),增加茶倉(cāng)內(nèi)的濕度,但不能高于80%,并且在茶倉(cāng)內(nèi)增加木炭的數(shù)量,木炭可吸收儲(chǔ)存一定水分,適當(dāng)減少生石灰數(shù)量,便可一定程度上保持茶倉(cāng)的濕度,天氣極度干燥時(shí),減少通風(fēng)。

6,家庭布置小茶倉(cāng),空間應(yīng)該怎么把握

普洱茶不好喝?很有可能是被你放壞的

茶倉(cāng)內(nèi)建議只存放普洱茶一種,有的茶友為了節(jié)省空間會(huì)將數(shù)種茶甚至是酒放在一起存儲(chǔ),這對(duì)茶葉后期的轉(zhuǎn)化也不利。空間比例一般按照1比3.5的規(guī)則,即100平方的茶倉(cāng)存放350件茶為宜。

7,儲(chǔ)藏普洱茶的環(huán)境有什么要求。

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最高溫度不要超過(guò)32度,最高濕度控制在百分之七十五以下,對(duì)于最低溫度,這里給個(gè)參照,普洱茶賴以轉(zhuǎn)化的酶促反應(yīng)在低于7攝氏度時(shí)就會(huì)基本停止。

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