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首頁(yè) 官方 【楊普號(hào)品鑒】2013年老茶頭

【楊普號(hào)品鑒】2013年老茶頭

  如果說(shuō),普洱茶是
。雖然老茶頭自然成沱,但依稀可以看出肥碩的條索?! ±喜桀^,本來(lái)更加適合用鐵壺煮上一煮的,可惜條件不允許,所以只能盡可能讓水溫高...

  如果說(shuō),普洱茶是
。雖然老茶頭自然成沱,但依稀可以看出肥碩的條索。

  老茶頭,本來(lái)更加適合用鐵壺煮上一煮的,可惜條件不允許,所以只能盡可能讓水溫高一些了,大約96℃左右,洗茶2遍出湯,湯色紅濃明透,毫無(wú)雜質(zhì);香氣很快逸出且顯濃郁。

  本以為緊實(shí)的老茶頭湯色需要慢慢才會(huì)展現(xiàn)出來(lái),倒沒(méi)料到洗茶時(shí)就帶來(lái)了一抹驚艷。

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  香甜滑糯,不止唇腔

  有的茶,以獨(dú)特的外形吸引人;有的茶,入口給人歡喜;而有的茶,韻味令人留戀。老茶頭,又擁有怎樣的魅力?洗茶后,開(kāi)始一品老茶頭的滋味:

  第1、2泡:茶湯紅明,透亮干凈;入口,糯香濃郁,茶湯有稠厚感,且顯得順和;公道杯底及葉底均留有香氣。

  第4、5泡:茶湯紅濃且有稠感,茶湯顯得更加順滑,入口稠厚感增加,湯質(zhì)飽滿顯甜。

  第7、8泡:湯色不減,依舊紅透;入口順滑微糯,有米湯的感覺(jué),湯中含香且一直延續(xù)至喉嚨,品后口腔漸甜。

  第10泡左右:看葉底沒(méi)有展開(kāi)的跡象,出湯,湯色紅透干凈。入口,茶湯香氣不似前幾泡那么濃郁,更顯清新,順滑度依舊,待茶湯緩緩滑入喉嚨,喉韻悠悠、甜而舒適。

  老茶頭比一般的熟茶更加耐泡,一直到十五六泡,茶湯還是很漂亮,入口順滑香甜,舒適十足。

  最后來(lái)看葉底,終究沒(méi)有展開(kāi),但顯得水潤(rùn)有光澤。

  冬日,喜歡茶的人或許都會(huì)有這樣的向往:與一人,圍坐一爐,煮上一壺茶,你一盞,我一杯,其中的溫馨羨慕了多少人?而這壺中,老茶頭莫過(guò)于最好的選擇。趁冬日還在、趁你我安好,一壺老茶頭,一起享這悠然歲月可好?

  品名:老茶頭

  品牌:楊普號(hào)

  工藝:熟茶

  年份:2013年

  規(guī)格:180克/盒

  市場(chǎng)參考價(jià):150元/盒

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作者: 茶中網(wǎng)

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