也許最開始的時候就懷著好奇、期待的心理。我們有些興奮,迫不及待目睹
是爽的基礎(chǔ),避免異雜味,則是爽的基本功夫。內(nèi)含物里氨基酸、茶多酚、生物堿之配比是爽的真諦,只有通過配方與發(fā)酵工藝的合理運用來解決了。余味感,“滋味醇濃甘爽,香氣純正尚濃”是V93普沱的基本特征,在此基礎(chǔ)上,帶著長長的略帶輕微苦澀的余味,它會給人以絲絲涼意,從口腔到喉嚨都有爽的感覺,這就是V93讓人難以忘懷的“V93之韻”。
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