中茶于2015年初推出的柒伍捌壹小磚,包裝精致,每盒四片小磚,每片小磚重50克,簡(jiǎn)約古典大氣的包裝,作為中茶推出的首款電商專(zhuān)供茶品,柒伍捌壹品質(zhì)非凡,堪稱(chēng)內(nèi)外兼修。
這種小磚給人的
和甜香,沒(méi)有絲毫其它味道摻雜,整個(gè)制作和存儲(chǔ)過(guò)程應(yīng)該比較干凈。
品飲持續(xù)到第六泡(不算洗茶的兩泡)的時(shí)候,茶湯的厚滑度開(kāi)始略有下降,但甜味更加濃郁,口腔非常甜,咽口水時(shí)嘴巴到喉嚨一段都是甜潤(rùn)的,很舒服,缺點(diǎn)是喝了七八泡之后,停下來(lái)會(huì)發(fā)現(xiàn)喉嚨略有燥熱,這是所有新制熟茶的通病,當(dāng)然在后期存儲(chǔ)中,隨著時(shí)間的推移,這個(gè)缺點(diǎn)會(huì)慢慢消失,茶湯會(huì)更加醇和,在喝完之后喝上幾口清水,能感受到茶湯殘留的甜味,同時(shí)能緩解喉嚨的燥熱。
喝過(guò)之后翻翻葉底,會(huì)發(fā)現(xiàn)葉底許多葉片是完整的,葉片柔韌,活性好,有較強(qiáng)的后期陳化價(jià)值。
總體來(lái)說(shuō),這款茶最大的亮點(diǎn)在于甜度很足,香氣純正,茶湯滑爽稠厚,葉底活性高,轉(zhuǎn)化空間大。缺點(diǎn)是喝過(guò)之后喉嚨有燥感,這在后期的存儲(chǔ)過(guò)程中會(huì)逐漸減弱,其次茶湯從第八泡開(kāi)始品質(zhì)略有下滑,耐泡度不是很高。
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