那蕉的地理位置：

那蕉，在臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)，屬于勐庫東半山，距離鎮(zhèn)政府22公里。國土面積10.18平方公里，海拔1800米，年平均氣味12℃，年降水量1000毫米。一條南勐河把勐庫地形分為東半山和西半山，東半山位于南勐河以東，相對于西半山來說，東半山并沒有過度的炒作，目前比較出名的應(yīng)該是以藤條茶出名。這因當(dāng)?shù)夭铇湫螒B(tài)和管理方式有關(guān)。東半山比較出名的寨子應(yīng)該是壩糯，壩糯也是以藤條茶出名的。那蕉和壩糯，同屬于東半山。而西半山比較出名的寨子就很多了，首先大家熟悉的就是冰島茶，其次還有大雪山，大戶賽，小戶賽等。

要論名氣，勐庫茶以西半山出名，當(dāng)然，口感也是非常不錯(cuò)的，不然不會這么受歡迎，但我們也認(rèn)為，那焦茶，絲毫不屬于西半山的寨子，東半山，西半山，這是我們方便區(qū)分和記憶所認(rèn)為的劃分，單純的論東半山和西半山哪個(gè)比較好喝，沒有絲毫的意義，關(guān)鍵還要看具體寨子，工藝，還有茶質(zhì)口感。

那蕉的生態(tài)環(huán)境：

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那蕉，濃郁的冰糖香，是茶客們的最愛。很多人直接把那蕉茶當(dāng)冰島來賣，可以說明那焦茶的茶質(zhì)到底有多好。

那蕉茶給我們的特點(diǎn)就是：冰糖香。香氣之醇正給人留下了深刻的印象。走到東半山，你會發(fā)現(xiàn)滿滿都是被綠色包圍著，房前屋后，茶樹尤為密集。在這里，茶樹不是什么神秘的東西，隨處可見。他們就像是海藻一樣，密集的繁殖著，而每年，茶發(fā)芽的時(shí)間就是那么幾天，很多地方都沒有足夠的人力來采摘，所以茶會很快的老化，這里的茶樹也很奇怪，葉片很少，頁枝裸露，茶沒有過度采摘，養(yǎng)分充足，茶質(zhì)內(nèi)涵豐富，茶樹發(fā)芽沒有完全采摘，當(dāng)然在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)眼里，這算不得什么損失。這里的茶農(nóng)看起來似乎很“懶惰”，并不怎么管理。

那蕉茶的口感特點(diǎn)：聞干茶，隱約有清香，茶入口濃郁，飽滿，滋味鮮爽，入口含香，香濃于湯，入口清甜，湯濃化的很快，不拖泥帶水，給人一種甘甜凌冽的泉水般的清冽感覺。那蕉茶帶有臨滄強(qiáng)烈的風(fēng)格，掛杯香很好，其次鮮爽度也高，茶滋味各項(xiàng)指標(biāo)也很平衡穩(wěn)定，大有厚積薄發(fā)之勢。香氣很令人難忘，特別是那種冷杯后，濃郁冰糖香，很讓人印象深刻和流連忘返。我們所追求的純凈度在那蕉身上也體現(xiàn)的淋漓盡至。從選料上來說，這種很有性價(jià)比的茶價(jià)，我們可以在生態(tài)比較好的地方再精選，保證樹齡，口感以及生態(tài)，做出有性價(jià)比的古樹茶來。

今年所做的春茶，依然是以臨滄為主，主要我們看中幾個(gè)原因，首先是臨滄茶生態(tài)很好，茶樹齡普遍高，其次，相對于易武和勐海的過度重視和開發(fā)，臨滄茶性價(jià)比依然占據(jù)很大的優(yōu)勢。從某種意義上來說，臨滄好些寨子的茶，口感品質(zhì)可以媲美其他茶區(qū)一二線的山頭，所缺的是默默無聞或者很少炒作。有時(shí)候缺點(diǎn)也是一種優(yōu)點(diǎn)，對于我們來說，我們關(guān)注的更多在于茶的質(zhì)量和口感，能做性價(jià)比超高的茶，以不是很夸張的差價(jià)，理智的買到口感非常不錯(cuò)的好茶，茶友們賺到，而我們也會贏得口碑。