? ? ? ? 記者近日從省農(nóng)業(yè)廳獲悉,2016年云南省春茶總產(chǎn)量持續(xù)增加,普洱茶產(chǎn)量持平。值得關(guān)注的是,今年全省春茶一二產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)108.17億元,首次突破百億元,較去年同期增加8.95億元,增長9%。
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? ? ? ? 全省茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合成效凸顯。2016年,全省毛茶產(chǎn)值達(dá)49.79億元,同比增長5%;加工產(chǎn)值達(dá)58.4億元,同比增長12.4%,其中:精制春紅茶產(chǎn)值首次突破10億元,達(dá)10.34億元,同比增長23.1%;精制綠茶產(chǎn)值17.02億元,同比增長32.67%;普洱茶產(chǎn)量與去年同期持平,但產(chǎn)值達(dá)29.15億元,增幅達(dá)9.15%。
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? ? ? ? 春茶的品質(zhì)和價格走勢往往是一年中茶葉市場的風(fēng)向標(biāo)。從今年春茶價格行情看,全省毛茶平均單價33.77元/公斤,較去年同期下降0.49元/公斤,下跌1.43%;其中:紅毛茶、普洱茶原料曬青毛茶價格分別下跌8.97%、9.97%,綠毛茶價格總體保持穩(wěn)定略有上升,增長0.41%。由于云茶品牌影響力不斷擴(kuò)大,中端價位茶比重加大,成品茶平均價格達(dá)85.67元/公斤,同比增長7.62%;成品普洱茶、紅茶、綠茶平均價格呈比例性增加,分別增長13.55%、13.9%、13.73%。今年云南省春茶價格略有波動,總體保持平穩(wěn)。
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? ? ? ? 今年“云茶”產(chǎn)業(yè)還顯示出產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,精制水平提升的特點。省農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人介紹,今年云南省春茶成品茶總產(chǎn)量達(dá)6.82萬噸,較去年同期增長4.5%,其中:成品普洱茶、綠茶、紅茶產(chǎn)量分別為2.9萬噸、2.2萬噸、1.6萬噸,生產(chǎn)比基本達(dá)3:2:1.5;普洱茶、綠茶、紅茶產(chǎn)值分別為29億元、17億元、10億元,產(chǎn)出效益比基本達(dá)3:2:1。一二三產(chǎn)產(chǎn)值分別達(dá)49.8億元、58.4億元、50億元,春茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比基本達(dá)1:1.2:1,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于持續(xù)優(yōu)化中。從今年春茶生產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化來看,云南省綠茶精制水平和產(chǎn)出效益進(jìn)一步提升,綠茶精制率較去年提高了2個百分點,成品綠茶產(chǎn)量占成品茶總產(chǎn)量比率達(dá)32.75%,增加了3.4個百分點,成品綠茶產(chǎn)值占成品茶總產(chǎn)值的29.14%,提高了3.5個百分點,說明云南省綠茶加工水平正不斷提高、品質(zhì)不斷提升,進(jìn)一步得到市場的認(rèn)可。
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? ? ? ? 來自省農(nóng)業(yè)廳的數(shù)據(jù)顯示,2016年,云南省春茶面積達(dá)602萬畝,較去年同期增加2萬畝,其中采摘面積557萬畝,較去年同期增加11.5萬畝、增長2.17%。春毛茶總產(chǎn)量14.74萬噸,同比增加0.94萬噸、增長6.82%;平均單產(chǎn)26.5公斤/畝,同比增加1.2公斤/畝、提高4.56%。從不同茶類生產(chǎn)來看,紅茶、綠茶產(chǎn)量增加,分別增加0.28萬噸、0.68萬噸,分別增長11.32%、6.21%,但作為普洱茶原料曬青毛茶產(chǎn)量下降,產(chǎn)量6.01萬噸,下降7.91%;普洱茶產(chǎn)量2.87萬噸,與去年同比基本持平。
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