茶具文化是中國茶文化的重要組成部分,我國歷代茶具,其品種之豐富堪稱世界無雙。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盞、茶壺、茶匙等。按質(zhì)地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工藝或窯口分則更多,光表面薄薄的一層釉彩就有幾十種。
正是因?yàn)閷?duì)茶文化的熱愛,茶具收藏才漸漸成為時(shí)尚和熱門。茶具收藏自古就有,既能實(shí)現(xiàn)泡茶的功能,又能作為家居裝飾,同時(shí)還具有一定的增值空間,在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下,許多茶友都愿意收藏幾件自己喜歡的茶具。收藏茶具種類很多,比較常見的就是瓷器茶具收藏和紫砂茶具收藏。
紫砂壺是民間收藏的大項(xiàng),20世紀(jì)70年代末起,紫砂壺的投資價(jià)值受到了人們青睞,其市場價(jià)格也不斷上漲;而瓷器茶壺也因其精致的外形及富有欣賞價(jià)值的外觀及繪畫,也被許多收藏愛好者所喜愛,其收藏價(jià)值也看漲。
擁有具有收藏價(jià)值的茶具,卻不能保養(yǎng)好,也會(huì)令茶具的價(jià)值大打折扣,同時(shí)茶具在日常生活中會(huì)經(jīng)常用到,因此茶具也需要精心的保養(yǎng)。據(jù)航誠藝都商場一樓經(jīng)營紫砂壺茶具的王小姐介紹,茶具使用后應(yīng)立即用清水沖洗干凈,千萬不要用手或布以及粗糙的東西來擦洗其內(nèi)部,更不要用嘴直接在壺嘴上吸,以防串味。這樣茶具用久了,甚至不放茶葉也可以沖泡出色味俱佳的茶水。平時(shí)不用的茶具應(yīng)該清洗干凈后打一層蠟,放在干燥的地方,這樣才能保持茶具的美觀潔凈。
歷代茶具中的珍稀品種,如唐代邢窯的白釉璧形足茶碗、南宋建窯黑釉兔毫紋茶盞、清代乾隆陳蔭干制宜興紫砂竹節(jié)提梁壺等,現(xiàn)在都已是國內(nèi)外各大博物館中的珍藏品了。另外,茶是古代文人雅士生活的重要部分,傳世的圖畫書法中,也處處可見茶的蹤影。透過這些器物與書畫,呈現(xiàn)出古人多姿多彩的茶文化。(沈勇)
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