曾經(jīng)有人說(shuō)：冰島歸來(lái)不喝茶。我卻不以為然，在云南，好茶太多，只是大家更多地認(rèn)識(shí)了班章、易武、冰島、昔歸等等（此處排名不分先后。）走完冰島，我決定再去距離臨滄城區(qū)六十多公里的邦東鄉(xiāng)看看。

“一覽眾山小，一吐停不了。”九曲十八彎的盤(pán)山公路,讓我實(shí)在吃不消。迫不得已，大家晃晃悠悠地下了車，趕緊看看遠(yuǎn)處的風(fēng)景。

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也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

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都說(shuō)帥到?jīng)]朋友，我看未必，一個(gè)路過(guò)的邦東鄉(xiāng)村民就主動(dòng)招呼我上了他的摩托車，“一覽眾山小，摩托最好跑”，很快就來(lái)到了朋友的茶園。

牛樂(lè)，一個(gè)朋友的朋友，雖說(shuō)這關(guān)系有點(diǎn)遠(yuǎn)，但是聽(tīng)說(shuō)他打理的茶園在邦東頗具規(guī)模，今日特登“山門(mén)”拜見(jiàn)。

牛樂(lè)給我的第一印象就是“大”，他整個(gè)人都比我大一號(hào)，聲音非常的渾厚、低沉，握手也很有力度。他的茶園里古樹(shù)交錯(cuò)生長(zhǎng)在亂石堆中，茶樹(shù)下的泥土厚且松軟，各種寄生植物雜生，春茶芽翠綠而飽滿，牛樂(lè)對(duì)每棵茶樹(shù)都如數(shù)家珍。

他拉我站上了一塊巨石，俯瞰整片茶園。他說(shuō)：“陸羽說(shuō)，好茶生于亂石，你看這些茶樹(shù)，是不是跟茶圣說(shuō)的一模一樣?”

“這里所有的茶喝的都是大雪山上流下來(lái)的泉水?！?/p>

“你信不信，連土都是甜的！”

他告訴我，雖然這些茶樹(shù)都不是他的，是從村民手里租來(lái)的，但接手那天起，他就開(kāi)始不斷地告訴村民要有“有機(jī)生態(tài)”的理念。他希望十五年后，當(dāng)茶園還給村民時(shí)，比起十五年前要更好！

牛樂(lè)是個(gè)東北爺們兒，跟我算半個(gè)老鄉(xiāng)。

我好奇地問(wèn)他為什么會(huì)不遠(yuǎn)萬(wàn)里從大東北跑到云南來(lái)。

“還不是為了一個(gè)姑娘。”

“十年前，就是她，讓我喝上了云南茶，后來(lái)，跟著她一路喝到了云南?！?/p>

“然后，就沒(méi)有然后了……”

北方人比較簡(jiǎn)單，他們有一種天生的幽默感。吃晚飯的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)他跟我一樣都是左撇子。

他夸我：“你們左撇子好啊！聰明！”

我也抱拳：“謝謝哈，你們左撇子也聰明！”。

“哈哈哈哈……”

我們聊起做茶的事情，他說(shuō)他會(huì)確保每一片葉子從茶園到茶杯的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是天然純凈、無(wú)污染的。如果足夠干凈的好茶，第一泡根本就不用洗茶?！蔽易龅牟瑁易约憾紩?huì)帶頭來(lái)喝第一泡?！?/p>

古樹(shù)出好茶沒(méi)錯(cuò)，但好的原料也要遇到對(duì)的人。牛樂(lè)對(duì)茶的尊重與執(zhí)著，讓我覺(jué)得他是與邦東這片古茶林最匹配的人。

一泡好茶，天時(shí)、地利、人和，缺一不可。

人對(duì)了，茶就對(duì)了！