中國過去一百多年的社會,由于有救亡圖存、社會發(fā)展的巨大壓力,一向是急功近利,忽左忽右革命式激進的。中國社會發(fā)展到今天,已經進入告別百年激進,走溫和的漸變式改良道路。雖然許多事不再激動人心,但其在潛移默化地改變著人民群眾的生活品質……
茶行業(yè)的消費升級,茶企的品牌建設,應該在“告別百年激進”這一時代主題上來理解。也就是像詩人北島說的,在沒有英雄的年代里,我只想做一個人。
?
產品過剩是新常態(tài),話語權由品牌向消費者轉移
?
短缺經濟年代,普洱茶企跑馬圈地,日子普遍好過,在普洱茶火熱的時候,還像殖民帝國一樣,搞殖民主義,搶了其他茶類的市場份額。未來,過剩經濟是新常態(tài),普洱茶殖民主義不好玩,相反還被白茶搶了地盤,普洱茶企再急功近利,炒作概念,收割韭菜,應該沒太大前途,而要把主要精力放在改善與提升人民群眾的生活品質上,塑造品牌價值。
茶行業(yè)消費升級的本質是,少而精。老百姓是沒多少余錢,但減少不必要的開支(少),將錢花在有價值的品質消費上(精),總可以做到吧。消費市場轉向“少而精”,那么茶企的品牌建設也應該聚焦核心環(huán)節(jié),深度切割細分領域來做,向特定目標人群提供認知度高的精品。將來越來越多的品牌,可能規(guī)模不大,但品牌內涵價值高,具有獨特的原創(chuàng)文化價值,是后現代社會的生活意見家,在細分人群中認知度高、粘性大、口碑好、購買頻次高。從求大、跟風,到做精,走適合自己的獨特道路,將是茶行業(yè)未來十年最顯著的變化……
過去茶行業(yè)的核心話題是,七萬家茶企為什么敵不過一家立頓。將來的話題可能是,我的品牌要怎樣建設,才能成為品質生活的意見家,讓消費者認同我的品牌價值。做不做立頓,那是人家的事,我沒太大興趣……
七萬家茶企敵不過一家立頓,其實是救亡圖存與做大做強思想的一種體現。立頓是外來品牌,茶葉是中國傳統(tǒng)產業(yè),中國民族茶企太弱小了,市場份額被外企占了。中國要崛起于世界民族之林,必須要強大。對于企業(yè)而言,做強做大,不光是自身發(fā)展的需要,也是中華告別百年恥辱,重新崛起之需要。
在這樣的“百年激進”語境中,做大做強被賦予了更多的時代意義。而在未來,中國進入真正崛起的時代,救亡圖存與快速發(fā)展變得不再緊迫,高質量的增長將取代數量型發(fā)展模式,大而強的東西不見得受消費者青睞,越來越多的人將轉而追求“少而精”的消費。
需求被重新定義,升級后的消費者在重塑未來的中國商業(yè)生態(tài)!
?
品牌洗腦宣傳,將讓位于消費者的口碑評價
?
最近仔細瀏覽了“新茶網”的框架,不得不佩服茶行業(yè)的大數據市政基礎工程做得好,當然這個大數據是從消費者有效需求角度出發(fā)的。很有可能,新茶網會帶來茶行業(yè)的一場信息革命……
新茶網,堪稱茶行業(yè)“大基建+大開放”典范之作。其通過數據流,將品牌、產品、消費者、經銷商、物流、購買參考決策、政策、媒體等等串成一個閉環(huán),最終形成產品銷售物流。
史上最大規(guī)模的派茶活動,可能出于新茶網。注冊會員,參與海量品牌產品評測,網站嚴選會員免費派茶,讓其評測。嚴選以保證評測的相對專業(yè)性,以后品牌產品好不好,消費者說了算。消費者大規(guī)模參與產品評測,將改變品牌游戲規(guī)則,品牌洗腦宣傳,將讓位于消費者的口碑評價。面對消費者口碑霸權的崛起,茶界品牌準備好了嗎?
?
“百年老店”開啟茶界新時代
?
有人問我,未來茶葉品牌是減少,還是更多?我說,只會更多。未來十年,中國會掀起一場去品牌化運動。因為成熟的消費者,有獨立價值判斷的消費者越來越多,他們不太愿意為品牌宣傳買單,而愿意為獨到的品質體驗買單,靠中國式洗腦營銷上位的品牌,雖然永遠有市場,但不會有現在這么瀟灑,對它們而言,是一場去品牌化運動。而許多規(guī)模不大,有獨特原創(chuàng)內涵價值的品牌,將受到追求個性化品質生活的消費者親睞,從而真正開啟中國百年老店時代……
百年老店的真正含義,是小而久,有尊嚴與文化傳承,形成獨特的文化價值觀。其有許多祖孫幾代的消費者,消費老店的產品,早已形成頑固的消費習慣……
一位做食品快消多年的朋友說:百年老店,歷史品牌,是用產品和時間才能成就的消費宗教。絕不是用資本短時間就可達到。資本打造的一些行業(yè)品牌,其興也勃,其亡必忽。央視標王今何在?酒茶諸多品牌已證實了這點。
當然,中國具有廣闊的腹地,不同地區(qū)、不同階層的人可能處于不同的發(fā)展階段。在未來,針對不同的消費人群,至少有三種茶葉品牌模式將長期并存:
一是滿足基礎消費的大眾品牌。這是針對保障型、溫飽型消費者的,可以孵化出非常大的茶葉品牌。
二是大眾精品品牌。其類似LV這樣的大眾認知度高、購買人群廣的精品品牌。其針對追求品質消費,并從眾的人群。
三是“小而久”的百年老店品牌。未來,越來越多的消費者需要獨特體驗,從而為百年老店大開方便之門。
?
?
?
?
|
來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網:6h4g3f.cn
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
微信公眾號:puersir;
茶中網:6h4g3f.cn
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121