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首頁(yè) 喝茶 2023年壩糯古樹(shù)春茶特點(diǎn)是什么?

2023年壩糯古樹(shù)春茶特點(diǎn)是什么?

壩糯的藤條茶樹(shù)堪稱天下一絕,其茶樹(shù)形態(tài)之美令人稱奇。樹(shù)齡超過(guò)百年的藤條茶樹(shù),一棵樹(shù)上有幾十根上百根藤,最長(zhǎng)的藤可達(dá)三四米長(zhǎng),樹(shù)生藤、藤纏藤,茶樹(shù)成行的,數(shù)棵茶樹(shù)伸出的藤條相互纏繞,織成一排藤網(wǎng)…


壩糯的藤條茶樹(shù)堪稱天下一絕,其茶樹(shù)形態(tài)之美令人稱奇。樹(shù)齡超過(guò)百年的藤條茶樹(shù),一棵樹(shù)上有幾十根上百根藤,最長(zhǎng)的藤可達(dá)三四米長(zhǎng),樹(shù)生藤、藤纏藤,茶樹(shù)成行的,數(shù)棵茶樹(shù)伸出的藤條相互纏繞,織成一排藤網(wǎng),單株茶樹(shù)藤纏藤、藤繞藤,織成一個(gè)球狀,看上去如北京奧運(yùn)會(huì)場(chǎng)館鳥(niǎo)巢。

壩糯在雙江縣在整個(gè)臨滄市都頗有聲名,壩糯聲名大是因?yàn)閴闻串a(chǎn)的藤條茶在雙江在臨滄聲譽(yù)最高,壩糯是雙江藤條茶園保存得最好的地方,雙江最古老最大的藤條茶茶樹(shù)就在壩糯。壩糯種茶歷史悠久.種茶年代不會(huì)晚于冰島。樹(shù)齡超過(guò)300-500年的藤條茶樹(shù)很多,一棵樹(shù)上有幾十根上百根藤,最長(zhǎng)的藤可達(dá)三四米長(zhǎng),樹(shù)生藤、藤纏藤。

藤條茶之所以得到傳承,或許要?dú)w結(jié)到最初的那句“做藤條茶,不砍矮,是因?yàn)樽孑呎f(shuō)這樣的滋味好,茶甜、耐泡?!?/p>

藤條茶更多不為人知的地方就在于人工采摘的方式尤為特殊,每年保留分枝生長(zhǎng),采摘時(shí)以枝條順采,枝條中段茶葉全部剔除保留光桿,待春季時(shí)節(jié)僅保留枝條頂端的3-4芽鮮葉,待生長(zhǎng)充分后采集收為原料。而采集頂端枝芽時(shí),葉芽?jī)H采集2/3長(zhǎng)度,保留有一分嫩莖繼續(xù)生長(zhǎng),以此類推逐年循環(huán),使得藤條越來(lái)越長(zhǎng),樹(shù)型結(jié)構(gòu)越長(zhǎng)越龐大枝條越來(lái)越密集。及方便了采摘又保留了茶葉的鮮嫩和豐富的養(yǎng)分,此方法極為科學(xué),也更適合產(chǎn)量提升。

壩糯的藤條茶形表獨(dú)特,新鮮時(shí)芽頭滾圓肥壯,絨毛淺綠密厚,曬干后芽頭白亮中略帶金黃,做成餅茶條索清晰,餅面芽絨閃光,讓人一看就愛(ài)不釋手,舍不得飲用,只想觀賞、收藏。

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近幾年壩糯的藤條茶追捧者越來(lái)越多,不少茶商千里迢迢奔向壩糯專收藤條茶,西雙版納勐??h的一些大茶廠,雙江勐庫(kù)茶業(yè)公司,還有廣東的茶老板每年開(kāi)春都要派人去壩糯候茶,壩糯的藤條茶每年可賣到一斤不剩,嘆的是藤條茶產(chǎn)量不高,無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。

普洱茶趨勢(shì)發(fā)展迅猛,尤其西雙版納勐海地區(qū)茶品更是一路高漲。而勐庫(kù)壩糯古樹(shù)茶相比下就不那么鮮為人知。由于區(qū)域交通滯后,到目前為止還處于云南省唯一沒(méi)有通高速公路的地區(qū)。壩糯近3年漲幅基本趨于10-15%的漲幅階段。隨后期發(fā)展,人們對(duì)壩糯古茶認(rèn)知越來(lái)越高時(shí),漲幅估計(jì)也會(huì)大量攀升。

茶型:壩糯的藤條茶形表獨(dú)特,新鮮時(shí)芽頭滾圓肥壯,絨毛淺綠密厚,曬干后芽頭白亮中略帶金黃,做成餅茶條索清晰,餅面芽絨閃光,讓人一看就愛(ài)不釋手。

茶香:開(kāi)湯清甜鮮香,氣感稍弱,喉顯清涼香潤(rùn)飽滿。水含香貫穿在品飲過(guò)程中,清透甜潤(rùn),回甘持久,生津清亮,水韻細(xì)膩,水路寬闊,越喝越順暢。

滋味:香滿爆棚,以濃烈的花香,干果香,充斥感極強(qiáng)。香容于水,留香留韻極其豐富??嗳跷?,湯水順滑感細(xì)膩。氣感順暢,相對(duì)顯慢,剛勁強(qiáng)烈的口韻協(xié)調(diào)度良好,湯底帶有輕微苦底,融化較快。

茶底:葉底新鮮,富有彈性和生命。葉片柔軟有活性,部分葉脈明顯有轉(zhuǎn)化之后的褐紅色,葉底干凈無(wú)異味。

壩糯的藤條茶樹(shù)堪稱天下一絕,其茶樹(shù)形態(tài)之美令人稱奇。壩糯藤條茶質(zhì)厚味濃,滋味濃烈,生津明顯,極耐沖泡。高揚(yáng)的花果香中,夾帶著一絲森林的野性。這種至剛至柔的融合,不媚俗,不疏離,真真藤骨延情。

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作者: ci187130

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