陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 喝茶 如何輕松選購(gòu)好茶葉?專家教你“三評(píng)18分”判斷法

如何輕松選購(gòu)好茶葉?專家教你“三評(píng)18分”判斷法

茶無(wú)上品,適口為珍,面對(duì)眾多的茶葉生產(chǎn)企業(yè)和品牌,以及質(zhì)量差異較大的茶產(chǎn)品,消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)常常無(wú)所適從甚至還會(huì)陷入消費(fèi)陷阱。再加上千茶萬(wàn)口難以統(tǒng)一,一直以來(lái),市場(chǎng)上缺乏一個(gè)權(quán)威、專業(yè)、好操作

???? “茶無(wú)上品,適口為珍”,面對(duì)眾多的茶葉生產(chǎn)企業(yè)和品牌,以及質(zhì)量差異較大的茶產(chǎn)品,消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)常常無(wú)所適從甚至還會(huì)陷入消費(fèi)陷阱。再加上千茶萬(wàn)口難以統(tǒng)一,一直以來(lái),市場(chǎng)上缺乏一個(gè)權(quán)威、專業(yè)、好操作的入門級(jí)判斷標(biāo)準(zhǔn)。近日,福建省茶產(chǎn)業(yè)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、裕園茶品牌創(chuàng)始人林揚(yáng)聞提出“茶葉三評(píng)18分”極簡(jiǎn)評(píng)判法,嘗試幫助網(wǎng)購(gòu)茶葉的消費(fèi)者提供一個(gè)簡(jiǎn)單的判斷工具。

普洱茶

????? 普洱茶評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)
????? 具體方法如下:
????? 一評(píng)、手抓眼瞧(6-0分)
????? 手抓:一抓一掂量,結(jié)實(shí)有厚重感者,為上(3分);緊致者,為中(2分);扎手輕空者,為次(0分)
????? 眼瞧:形色鮮活者,為上(3分);形色不均者,為中(2分);形色灰暗者,為下(0分)
????? 普洱茶評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)
????? 二評(píng)、鼻聞舌動(dòng)(5—-2分)
????? 清是一切好茶的基礎(chǔ),香是好茶的最天然屬性。
????? 水香一體,水即香、香即水者,佳境(5分);
????? 水帶香、香溶于水者,為上(4分);
????? 水上飄香者,為次上(3分);
????? 無(wú)香氣者,為平(0分);
????? 有異味雜味不清點(diǎn)者,居下(-2分);
????? 普洱茶評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)
????? 三評(píng)、吻喉回韻(1-7分)
????? 端起茶湯,徐徐喝下,慢慢回韻,用唐朝盧仝七碗茶歌境界回韻評(píng)判:
????? 一碗喉吻潤(rùn)(1分);
????? 二碗破孤悶(2分);
????? 三碗搜枯腸,惟有文字五千卷(3分);
????? 四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散(4分);
????? 五碗肌骨清(5分);
????? 六碗通仙靈(6分);
????? 七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生(7分);
????? 普洱茶評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)
????? 購(gòu)買決策
????? 以上三個(gè)方面的分?jǐn)?shù)加起來(lái)即為極簡(jiǎn)評(píng)判得分,滿分18分。根據(jù)實(shí)際得分:0-6分不建議買;7-12分可以買(價(jià)格高低是決定是否購(gòu)買的重要參考);13-18分支持買(價(jià)格作為參考,但已不會(huì)買錯(cuò))。

相關(guān)熱詞:茶葉

普洱茶
茶山
茶湯

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