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檸檬白茶富含維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚成分，有抗氧化、緩解視覺疲勞、滋潤嗓子、緩解火氣的功效，可補(bǔ)充身體所需水分，促進(jìn)腸胃消化，有清心解煩、解暑利尿、改善睡眠、提高記憶力的作用，但白茶亦有禁忌，隔夜茶、涼茶禁忌飲用。
檸檬中富含維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需物質(zhì)，此外還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸以及具有高堿性，因此，可以起到很好的抗氧化作用，可以加快皮膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素生成等作用，具有美容養(yǎng)顏之功效。
而白茶屬微發(fā)酵茶，白茶茶葉中的咖啡堿，可以使人興奮，從而活躍思維，提高記憶力，白茶中的咖啡堿能消除疲勞，使人頭腦清醒提神，有助于思維，夏季飲用還可以降溫解暑，清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質(zhì)量
白茶中還含有豐富的維生素A，可以緩解視覺疲勞，起到保護(hù)眼睛的作用；另外，白茶中的活性酶可以顯著提高酶的活性，起到降血糖的功效；白茶中的氨基酸可以起到避暑解熱、利尿生津的功效。
在沖泡好的白茶中倒入適量檸檬汁，或加入檸檬片（1~2片）。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。
檸檬與白茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。
（夏天也可冰鎮(zhèn)后喝）
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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