我記得之前有這樣寫過(guò)大忠山的時(shí)候有過(guò)這樣一段描寫：

有一種鼻息嗅不到的芬芳，當(dāng)舌尖觸碰時(shí)方才不絕如縷；有一種蜜糖無(wú)法比擬的甘甜，剛剛滑過(guò)喉嚨轉(zhuǎn)瞬扣人心弦；有一種眸子難以領(lǐng)略的清韻，有一種雙手無(wú)法觸及的溫潤(rùn)；入口輕，觸舌軟，過(guò)喉嫩，口角滑，留舌厚，后味甘；

大忠山，如同風(fēng)姿綽約的佳人含情脈脈，從幽谷中款款而來(lái)，一顰一笑，總散發(fā)著迷人的氣息。

品飲大忠山，如同與古茶談了一場(chǎng)傾城之戀。

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〖地理位置〗

大忠山隸屬大戶賽村委會(huì)，背倚大雪山。原本是個(gè)只有十來(lái)戶拉祜族的自然村，如今早已搬遷，只在春秋兩季，有人采茶！在勐庫(kù)，大戶賽的茶想必大名鼎鼎，而大忠山的茶絕對(duì)是大戶賽中最頂級(jí)的茶品，也是極為偏僻的一個(gè)自然村，海拔超過(guò)兩千米！

〖茶園介紹〗

去大忠山的路異常艱險(xiǎn)，如果不認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)，是絕對(duì)找不到去大忠山的路的，去大忠山道路兩旁都是郁郁蔥蔥的原始森林，森林中兇禽異獸出沒(méi)，去之人需朝避猛虎，夕避長(zhǎng)蛇。大忠山古樹(shù)大都未經(jīng)矮化，樹(shù)齡應(yīng)在300-500年之間，茶樹(shù)分布散亂。

〖茶品特征〗

大忠山茶湯金黃透亮，開(kāi)湯品飲，突然一絲清苦穿透心扉，蘭香之氣猛然讓口腔為之顫抖。茶湯清純、甘甜，流韻，如清泉般流淌進(jìn)入喉腔，悄無(wú)聲息，浸潤(rùn)心房，讓人心曠神怡，瞬間清涼到底。這樣比喻應(yīng)當(dāng)最為恰當(dāng)：入口時(shí)如初戀般情竇初開(kāi)，清甜、純凈；喝到中斷又如熱戀時(shí)你儂我儂，濃郁、芬芳；直到品到尾水又如戀戀不舍時(shí)的刻骨銘心，留韻、難忘。仿佛每品一次大忠山，都與茶湯談了一場(chǎng)傾城之戀。

〖名氣及影響力〗

我想三年前，應(yīng)該很少有人知道“大忠山”的名號(hào)，但在勐庫(kù)有一條不成文的好茶定律：勐庫(kù)的茶源自邦馬大雪山，離大雪山越近，茶質(zhì)越好，比如冰島、比如小戶賽、比如三家村！其實(shí)，離大雪山最近的寨子應(yīng)該是大忠山，而大忠山也是西半山當(dāng)中產(chǎn)茶且海拔最高的寨子了！

品飲過(guò)大忠山古樹(shù)茶的人都有過(guò)這樣的感慨，大忠山絕對(duì)是勐庫(kù)的另外一個(gè)冰島，其茶質(zhì)鮮爽，野韻十足，滋味醇和，亦有淡淡的冰糖甜！比之冰島老寨也毫不遜色。

傳統(tǒng)意義上“臨滄四小龍”里的大雪山就是指大忠山，近年來(lái)，大忠山逐漸走進(jìn)茶人的視野，名氣和影響力都呈直線上升，絕對(duì)稱得上勐庫(kù)的頂級(jí)古茶！