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首頁 喝茶 茶餅可以放多久 怎么保存

茶餅可以放多久 怎么保存

茶餅,相較于普通的散茶,保存的時(shí)間要長一些。茶餅可以放多久?茶餅怎么保存?

茶餅,這是非常受歡迎的,因?yàn)椴粌H保質(zhì)期長還方便保存。茶餅可以放多久?怎么保存?

茶餅可以放多久:

干燥通風(fēng)的條件下,可以存放很久,至于多久,目前存放時(shí)間最長的普洱茶是故宮里面光緒年間的,沒有變質(zhì),但已經(jīng)沒有味道了,一般認(rèn)為存30年-50年是最好的時(shí)光,再久就逐漸變淡。

1、不可曬到陽光,味會帶有不佳酸味

2、不可有外來水入侵,除了后轉(zhuǎn)化太快外,更可能水中有微生物而產(chǎn)生異菌發(fā)酵,產(chǎn)生不佳質(zhì)變。

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3、不可有異味竄入,產(chǎn)生不佳氣味。

4、盡量單一茶品趁放,以免難掌握狀況。

5、一次取茶足量,不要經(jīng)常碰動以免難掌握狀況。

茶餅可以放多久 怎么保存

茶餅怎么保存:

1、冰箱冷藏

先把餅茶用罐子(最好是陶罐)裝好,放進(jìn)冰箱冷藏,需要飲用再取出即可。

2、抽氣密封

有條件的情況下可以把餅茶裝入鐵罐內(nèi),并用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣,再以白蠟封口,可以貯藏3年左右,這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。

3、放置地點(diǎn)一樓或接近地面

放置茶餅地點(diǎn)以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。

4、適度流通的空氣

日常飲用的茶餅保存可以有適度的流通空氣,但不能放置在風(fēng)口或者把茶餅掛在陽臺上,否則茶餅的茶氣、茶味都被吹散了,沖泡淡然無味。

好了,關(guān)于茶餅保存方法及時(shí)間的介紹就到這里,小伙伴們都明白了吧。

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